Cuchillo mondador forjado Wüsthof Ikon 8cm hoja recta en madera de granadillo

Con el Cuchillo de pelar Wüsthof Ikon de 8 cm de hoja recta podrá realizar las tareas más diversas en frutas y verduras.

Una hoja recta versátil y robusta

Este Cuchillo de pelar pelar 1010533208 tiene una hoja recta de 8 cm que le permitirá limpiar, cortar y decorar frutas y verduras. Fabricado en acero inoxidable X50CrMoV15, es muy resistente a la corrosión y a los golpes. Con una dureza media de 58 HRC, esta hoja es fácil de afilar y tiene un filo duradero.

Esta hoja también está forjada por los expertos cuchilleros de Wüsthof. Este meticuloso proceso se lleva a cabo a temperaturas muy altas utilizando una prensa, lo que le proporciona una robusta hoja de espiga completa.

El cuchillo tiene un doble refuerzo entre la hoja y el mango para proporcionarle un excelente equilibrio. Para un uso seguro, el cuchillo tiene una protección marcada para evitar que sus dedos resbalen en la hoja.

Un mango de lujo en granadilla africana

El mango está fabricado con madera de granadilla africana, una especie rara de lujo. Producida de forma sostenible y regulada, la granadilla es muy robusta y resistente a la humedad debido a su alta densidad.

El mango ovalado del cuchillo facilita su uso. Además de ser cómodo, reduce el riesgo de fatiga por el uso intensivo a lo largo del tiempo.

Las placas de granadilla están sólidamente remachadas a la hoja de espiga completa para mayor resistencia y estabilidad. Así tendrá el control total cuando corte.

Tenga en cuenta que el cuchillo que reciba puede tener un aspecto ligeramente diferente al que se muestra aquí. Esto se debe a que la madera de granadilla tiene un color más oscuro y un veteado más claro debido al material vivo. Su cuchillo es una pieza única.

No limpie su cuchillo en el lavavajillas. Le recomendamos que utilice una esponja no abrasiva y detergente líquido, y que lo seque bien inmediatamente después.

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