¡Añade un toque de diseño italiano a tu cocina con el juego de 2 sartenes azules de 24 y 28 cm de la colección Milano Ceraforce® Titanium de Zwilling! Diseñadas en Milán y fabricadas en Italia, estas sartenes combinan elegancia y rendimiento culinario. Su cuerpo de aluminio garantiza una distribución eficiente del calor, mientras que su recubrimiento cerámico antiadherente facilita la preparación de tus recetas favoritas. Con su impresionante acabado en azul intenso, ¡estas sartenes podrían incluso robarle el protagonismo a tus platos!
Un cuerpo de aluminio para una cocción precisa
Este juego incluye dos sartenes con diámetros complementarios, ideales para aportar variedad a tu cocina:
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- Sartén de 24 cm: perfecta para preparar huevos, saltear verduras o cocinar raciones individuales
- Sartén de 28 cm: ideal para dorar varias piezas de carne, dorar pescado o preparar abundantes salteados
Cada sartén de aluminio cuenta con un cuerpo de alto rendimiento que se calienta rápidamente y distribuye el calor de manera uniforme. ¡Esto garantiza unos resultados de cocción uniformes sin tener que vigilar cada centímetro de tu plato!
Su recubrimiento cerámico Ceraforce® Titanium ofrece excelentes propiedades antiadherentes, lo que te permite cocinar con poca grasa y facilita que los alimentos se desprendan de la sartén. Fabricado sin PFAS, también es especialmente resistente al desgaste.
Estas sartenes con recubrimiento cerámico también cuentan con una base plana apta para inducción, lo que garantiza su compatibilidad con todo tipo de cocinas, incluida la de inducción. También puedes utilizarlas en el horno hasta 230 °C para terminar la cocción.
Desde el punto de vista estético, los diseñadores Matteo Thun y Antonio Rodríguez han creado una silueta elegante, realzada por un color azul intenso tanto por dentro como por fuera. Las asas de acero inoxidable, fijadas de forma segura con remaches, completan este diseño contemporáneo.
Consejos para conservar el revestimiento
Para mantener el rendimiento de tu sartén de aluminio para inducción, caliéntala gradualmente y evita calentarla cuando esté vacía. Utiliza utensilios de madera o silicona siempre que sea posible para proteger el revestimiento cerámico.
Después de cocinar, deja que las sartenes se enfríen antes de limpiarlas con una esponja suave y agua jabonosa. Se pueden lavar en el lavavajillas, aunque se recomienda el lavado a mano para prolongar su vida útil.
Zwilling: Experiencia en la cocina
Fundada en 1731 en Solingen, Alemania, Zwilling lleva casi tres siglos al servicio de los amantes de la cocina. Reconocida por la calidad de sus cuchillos y utensilios de cocina, la marca combina la artesanía tradicional, la innovación y el diseño contemporáneo. La línea Zwilling Milano está diseñada para ofrecer una experiencia culinaria agradable tanto a cocineros aficionados como a los más experimentados.
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