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La grattugia da cucina che dà vita a ogni ricetta!
Utensile da cucinaprofessionale prodotto in Svizzera
Superficie affilata in acciaio inossidabile per una grattugiatura fine
Agrumi, formaggi a pasta dura, cioccolato e spezie
Manico ergonomico: presa confortevole
Base antiscivolo: utilizzo stabile e sicuro
Protezione lama rimovibile inclusa
Lavabile in lavastoviglie
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Scopri gli aromi degli agrumi, raschia un pezzetto di parmigiano o cospargi i tuoi dolci con scaglie di cioccolato grazie allo zester e alla grattugia Victorinox!
Questo utensile da cucinaprofessionale unisce efficienza, praticità e sicurezza per aiutarti in ogni occasione, dalla preparazione quotidiana alle ricette più ambiziose.
La sua affilata superficie in acciaio inossidabile presenta dentellature molto fini, ideali per ottenere una scorza uniforme senza rimuovere la parte bianca amara dagli agrumi. Questo zester è adatto anche per formaggi a pasta dura, cioccolato, spezie e molti altri ingredienti che richiedono una finitura fine.
Il manico è realizzato in poliammide rinforzata con fibra di vetro, un materiale progettato per resistere a un uso ripetuto. La base antiscivolo migliora la stabilità sul piano di lavoro, mentre la protezione della lama evita spiacevoli sorprese nel cassetto. Questo utensile da cucina in acciaio inossidabile diventerà presto uno dei preferiti dagli appassionati di pasticceria, dai cuochi amatoriali e dagli chef professionisti!
Passa agrumi, formaggio o cioccolato sulla superficie affilata, esercitando una pressione uniforme. Per gli agrumi, rimuovi solo la parte colorata della buccia per preservarne gli aromi. Risciacqua la grattugia dopo l’uso o mettila in lavastoviglie. Asciugala accuratamente prima di rimettere la protezione della lama, quindi conservala fuori dalla portata dei bambini.
Fondata in Svizzera nel 1884, Victorinox è nota in tutto il mondo per l’affidabilità dei suoi coltelli e accessori. Il marchio progetta utensili pratici e robusti, pensati su misura per le esigenze delle cucine professionali.
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