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Scegliete questo coltello per gustare i vostri formaggi con facilità!
Robusta lama in acciaio forgiato a mano - Durezza Rockwell: 57-58 HRC
Manico in quercia fissato con tre robusti rivetti: stabilità garantita
Combinazione di design a codolo pieno e base in acciaio per un buon equilibrio
Meticolosamente affilato per un taglio pulito e preciso
Un gioiello dell'artigianato tedesco nel cuore della vostra cucina
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Celebrate l'arte della tavola con il coltello da formaggio Güde Alpha Chêne da 10 cm. Realizzato dal produttore tedesco Güde in collaborazione con il famoso chef Harald Rüsel, questo coltello è una sottile fusione di eleganza e funzionalità. Il manico è ricavato da doghe di botti di vino in rovere di oltre 80 anni, rendendole praticamente indistruttibili e conferendo a ogni pezzo un fascino unico.
La lama affilata e robusta di 10 cm di questo coltello da formaggio è forgiata da un unico pezzo di acciaio inossidabile. L'acciaio utilizzato per le posate combina cromo/vanadio/molibdeno, garantendo una resistenza e un'affilatura eccezionali. Ogni fase della lavorazione - oltre 40 fasi di affinamento - è eseguita a mano da artigiani appassionati. Con la firma dello chef Harald Rüsel, la lama di questo coltello non è solo uno strumento da taglio, ma una vera e propria opera d'arte.
L'eleganza del coltello da formaggio Güde Alpha Chêne da 10 cm non si ferma alla sua lama affilata e al manico in rovere antico. È dotato anche di una base in acciaio che garantisce un perfetto equilibrio durante l'uso, aumentando il controllo e la precisione. Questa caratteristica, mutuata dalla serie Alpha, rende questo coltello da formaggio piacevole da maneggiare ed efficiente nella sua funzione, esaltandone al contempo l'estetica.
Siate certi, amanti della cucina, che il coltello da formaggio Güde Alpha Chêne 10 cm soddisferà le vostre aspettative. Tuttavia, data la qualità dei materiali e l'eccezionale finitura, non consigliamo di utilizzarlo in lavastoviglie. Ogni coltello merita di essere trattato con cura per mantenere il suo fascino estetico e le sue prestazioni.
I coltelli tedeschi Güde sono rinomati per la loro notevole affilatura, l'estetica meticolosa e l'eccezionale durata. Da quattro generazioni, la famiglia GÜDE perpetua l'arte della coltelleria producendo a mano coltelli da cucina di alta gamma.
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