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Un coltello da intaglio di alta qualità che fa la differenza!
Coltello forgiato a mano in acciaio inossidabile temprato - Durezza: 57-58HRC
Manico a codolo pieno in legno di pera con tre rivetti lucidi
Base in acciaio per un buon bilanciamento
Affilato a mano per un taglio eccezionale
Origine: Solingen, Germania
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Quando si tratta di tagli di precisione, il coltello da intaglio Güde Alpha Poire è il partner imbattibile in cucina. Creato in onore della nomina di GÜDE a uno dei migliori fornitori dei giovani ristoratori d'Europa, questo coltello da intaglio forgiato di 16 cm è indice di un know-how eccezionale.
Caratterizzato da un manico in legno di pero, robusto e delicato al tatto, questo coltello è un gioiello di artigianato. Il logo "Jeunes Restaurateurs" impresso sul manico sottolinea l'affidabilità e le prestazioni di questo strumento culinario di qualità.
La lama di questo coltello da intaglio è forgiata a mano da un unico blocco di acciaio da coltelleria al cromo/vanadio/molibdeno. L'acciaio è stato sottoposto a una serie di 40 fasi meticolose per arrivare a questa bella lama affilata. Questo lungo trattamento conferisce a ogni coltello una durata eccezionale. Inoltre, grazie alla base in acciaio, potrete beneficiare di un equilibrio perfetto.
La lama in acciaio inossidabile temprato è affilata a mano per un taglio preciso e pulito. Perfetto per tagliare un'ampia varietà di alimenti con facilità e precisione, il coltello da intaglio forgiato Güde 16 cm Alpha Poire è una risorsa importante per tutti gli appassionati di cucina.
Per preservare la qualità del coltello, si consiglia di evitare la lavastoviglie. La cura a mano ne preserverà l'affilatura e ne prolungherà la vita.
I coltelli GÜDE, originari della Germania, sono famosi in tutto il mondo per la loro affilatura, estetica e durata. Forte di una tradizione di quattro generazioni, GÜDE è specializzata nella produzione artigianale di coltelli da cucina di alta gamma.
In breve, il coltello da intaglio forgiato Güde Alpha Poire 16 cm è la combinazione ideale di tradizione artigianale e prestazioni culinarie. Con questo eccezionale strumento potrete dare ai vostri tagli la precisione e l'efficienza che meritano.
Cliccate qui per scoprire gli altri coltelli Güde della gamma Alpha Poire!
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