Pentola De Buyer Prim'Appety in acciaio inossidabile

Preparate un abbondante pot-au-feu, una zuppa o un brodo per tutta la famiglia grazie alla pentola in acciaio inossidabile De Buyer Prim'Appety!

La pentola ideale per le tavolate numerose

Progettata sia per le cucine domestiche più esigenti che per quelle professionali, combina una robusta vasca in acciaio inossidabile AISI 304, più comunemente noto come acciaio inossidabile 18/10, che garantisce una diffusione omogenea del calore e una maneggevolezza ottimale. Disponibile in tre misure, si adatta sia ai pasti quotidiani che alle grandi preparazioni della domenica.

Una cottura omogenea e controllata

Questa pentola in acciaio inossidabile è realizzata in acciaio inossidabile AISI 304, un materiale molto apprezzato in cucina per la sua robustezza, la resistenza alla corrosione e la superficie liscia e facile da pulire. Privo di rivestimenti, l’interno non trattiene i sapori e resiste alle alte temperature. È quindi ideale per cotture ripetute senza alterare i sapori delle vostre ricette.

Il suo fondo a sandwich combina due materiali complementari:

• Uno spesso strato di alluminio per condurre rapidamente il
• calore
• Uno strato di acciaio inossidabile ferritico per garantire la compatibilità con l’induzione

Il fondo limita gli sbalzi di temperatura, offre una diffusione uniforme del calore su tutta la base della pentola e una maggiore stabilità di cottura per zuppe, brodi e stufati.

Il bordo versatore facilita il trasferimento dei liquidi, mentre i manici in acciaio inossidabile, saldati in più punti, offrono una presa stabile e confortevole. La finitura satinata, lucida e spazzolata conferisce un aspetto professionale a questo utensile da cucina De Buyer.

Un formato adatto alle vostre esigenze

I tre diametri disponibili consentono di scegliere il formato più adatto alla vostra cucina:

• Ø20 cm: altezza: 20 cm; spessore: 0,8 mm; fondo a induzione: 15,8 cm; capacità: 5,5 L
• Ø24 cm:altezza: 24 cm;
• spessore
• :
• 0,8 mm; fondo a induzione: 19,6 cm; capacità: 10 L
• Ø28 cm:altezza: 28 cm; spessore: 0,8 mm; fondo a induzione: 23,5 cm; capacità: 16 L

Consigli per l’uso e la manutenzione

Prima del primo utilizzo, lavare la pentola con acqua calda e un detersivo per piatti delicato. Per evitare schizzi, non riempire la pentola oltre i due terzi della sua capacità durante l’ebollizione vigorosa. Sui piani a induzione, selezionare una potenza adeguata al diametro del fondo ed evitare di riscaldare l’utensile a vuoto per troppo tempo. Dopo la cottura, la pentola è lavabile in lavastoviglie.

L'esperienza De Buyer

De Buyer sviluppa utensili da cucina e da pasticceria destinati sia ai professionisti che agli appassionati. Il marchio unisce know-how, requisiti tecnici e un design pensato per un uso regolare. La gamma Prim’Appety propone utensili in acciaio inossidabile accessibili, affidabili e perfettamente adatti alle esigenze della cucina quotidiana.

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