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Il Santoku Kyocera per tutte le esigenze di taglio!
Lama in ceramica nera da 14 cm - Alta densità
Lavoro di precisione - Eccezionale capacità di taglio
Affilato a mano per una finitura impeccabile!
Impugnatura in ABS nero: presa facile garantita
Design semplice ed efficace - Made in Japan
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Il mini Santoku Kyocera perfetto per la tua cucina!
La ceramica Kyocera è di altissima qualità. Originariamente utilizzata nell'industria aerospaziale e automobilistica, questa eccezionale ceramica viene utilizzata per creare coltelli ultra affilati, perfetti per tutte le esigenze di taglio in cucina!
Le ceramiche Kyocera sono altamente composte da ossido di zirconio, che si trova anche allo stato grezzo in natura. L'azienda giapponese esegue una serie di fasi di produzione molto meticolose per ottenere la massima qualità in cucina. Ad esempio, ogni lama è stata riscaldata a oltre 1400°C per renderla più resistente del 50% rispetto ai coltelli in acciaio presenti sul mercato.
È importante essere ben equipaggiati quando si vogliono preparare ricette all'avanguardia! Il taglio è uno dei compiti più importanti in cucina! Ecco perché è necessario un equipaggiamento di qualità per affrontare questo compito. Questo coltello è perfetto per tutti i cuochi...
La lama di questo coltello santoku da 14 cm è allo stesso tempo molto leggera ed estremamente dura. Inoltre, è estremamente resistente, in quanto combatte efficacemente gli attacchi degli acidi, non trasferisce gli odori e non si ossida. È anche un materiale che rimane affilato a lungo! La sua potenza di taglio è eccezionale e la lama nera è ancora più robusta grazie alla sua composizione più densa e "a tenuta molecolare".
Inoltre, il coltello è stato meticolosamente affilato a mano da un maestro giapponese e dal suo team, per una finitura perfetta! Potrete tagliare tutte le verdure come un vero chef giapponese e realizzare wok eccezionali!
Il manico in ABS nero è stato progettato ergonomicamente per facilitarne la presa. Vi sentirete a vostro agio ovunque lo usiate.
Va notato che, sebbene la lama KYOCERA sia molto forte e affilata, è anche fragile e va maneggiata con cura. Naturalmente, è bene evitare di tagliare ossa o cibi congelati con i coltelli Kyocera.
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