Macchina per la pasta Marcato Atlas+ Design blu

La macchina per la pasta Marcato Atlas+ Design Bleu combina design elegante , laminazione di precisione e fascino italiano. Dà alla vostra pasta fresca fatta in casa più sapore e consistenza.

L'arte della pasta fatta in casa

Questa macchina per la pasta manuale consente di laminare uniformemente il preparato e di realizzare 4 formati di pasta utilizzando i tagliapasta incorporati:

• Lasagne

• Tagliolini
• Spaghetti

La manopola di regolazione offre 10 impostazioni di spessore, dalla posizione 0 (4,8 mm) alla posizione 9 (0,5 mm), per passare da una sfoglia abbondante a una sfoglia sottile con la precisione di uno chef. La manovella aziona facilmente i rulli e la pasta torna al centro della sfogliatrice per un passaggio più agevole.

La struttura è in alluminio anodizzato, così come i rulli e la manovella. Questo materiale è perfettamente adatto all'uso alimentare, in quanto si mantiene bene nel tempo e non si verifica alcun trasferimento o verniciatura dell'impasto. È un prodotto 100% italiano.

Consigli per l'uso e la manutenzione

Prima di iniziare, fissare la macchina per la pasta alla superficie di lavoro con il morsetto, quindi ruotare sempre il manico in senso orario.

Per la manutenzione, non lavare mai la macchina o i rulli con acqua e non metterla mai in lavastoviglie. Per la pulizia della macchina utilizzare un panno morbido.

I piccoli pettini incorporati nella macchina facilitano una pulizia più accurata dopo l'uso.

Marcato, know-how italiano

Fondato nel 1930 da Otello Marcato, il marchio italiano produce le sue macchine a Campodarsego, vicino a Venezia. Marcato si è affermato come un punto di riferimento tra gli amanti della pasta in casa grazie alla sua esperienza, alla qualità delle sue macchine e al suo autentico know-how gastronomico.

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