Questo set Sabatier contiene 2 dei coltelli più utilizzati in cucina. Facili da maneggiare, permettono di essere versatili e di lavorare con precisione!
Il set è composto da 2 pezzi:
- 1 spelucchino da 10 cm: per tagliare e sbucciare con precisione frutta e verdura.
- 1 coltello santoku da 18 cm: ideale per tritare, sminuzzare, sminuzzare e affettare gli alimenti!
Le lame di questi coltelli sono realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità, una lega che resiste agli urti e alla corrosione. Arricchito con azoto, questo materiale aumenta la durezza dell'acciaio, per un taglio ancora più duraturo!
Le lame sono interamente forgiate da un unico pezzo di acciaio massiccio. Questo processo richiede una notevole esperienza e rende il coltello ancora più robusto, poiché non ci sono punti di saldatura che potrebbero indebolirlo.
I manici in POM nero sono leggeri e resistenti. Questa resistenza è ulteriormente rafforzata dai 3 rivetti in ottone che attraversano il manico, tenendo insieme con precisione il POM e l'acciaio a codolo intero.
Sono coltelli versatili con un design elegante e raffinato. Faranno un figurone in cucina o con gli altri utensili da cucina!
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