SABATIER Coltello ideale per disossare 100% acciaio inossidabile con rivetti in ottone forgiato Lama da 13 cm

Con oltre cento anni di esperienza nel settore della coltelleria, l'azienda francese Sabatier innova costantemente per creare i coltelli più temibili che esistano!

Combinando nuove tecnologie con decenni di know-how, le gamme che progetta sono adatte a tutti e si adattano alle vostre aspettative! Grazie a questi coltelli di alta qualità, apprezzerete ogni minuto trascorso in cucina.

La gamma Ideal, in acciaio inossidabile forgiato al 100% con rivetti in ottone, vi convincerà sicuramente...

La lama di questo coltello da disosso di 13 cm è realizzata in acciaio inossidabile N4116 Nitro+, un acciaio arricchito con azoto che contribuisce alla sua durezza. È robusto e altamente resistente alla corrosione.

Forgiato, è ricavato da un unico pezzo di acciaio. Viene modellato con calore intenso e una pressa per dargli la forma finale. Questo processo richiede un know-how unico e promette coltelli di alta qualità! Lo si percepisce dal peso del coltello, che è più pesante, più pieno e quindi molto comodo da tenere in mano.

Il manico è realizzato in POM nero (un polimero molto resistente utilizzato nella progettazione di utensili da cucina grazie alle sue apprezzabili caratteristiche). Offre una presa ideale e una lunga durata.

Questa resistenza è ulteriormente rafforzata dai 3 rivetti in ottone che attraversano la lama, conferendo all'intero coltello un equilibrio molto piacevole. Questi rivetti in ottone saranno anche l'elemento distintivo di questa serie speciale!

La sua linea di design piacerà a tutti i cuochi: curve pulite, un manico sobrio e delicato sormontato da una lama di qualità daranno a questo pezzo un cachet senza precedenti. Il bolster rotondo ammorbidisce il tutto, regalandovi un coltello delicato sulla pelle ed efficiente nel lavoro!

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