Questo set Arcos Nova vi aiuterà a sentirvi a vostro agio nel taglio quotidiano!
Contiene 2 coltelli indispensabili per tagliare con precisione verdure, frutta, ecc. Sarete in grado di sbucciarle, tagliarle in piccoli pezzi... il tutto senza alcun problema!
La lama di questi coltelli è realizzata in acciaio inossidabile NITRUM®, una lega di alta qualità che assicura che il tagliente rimanga saldamente in posizione e sia affilato come un rasoio. Questo acciaio è arricchito con azoto, che gli conferisce una durezza di 57 HRC sulla scala Rockwell (una composizione appositamente sviluppata da ARCOS). Questi coltelli professionali offrono quindi il perfetto equilibrio tra qualità del tagliente e facilità di affilatura.
I manici in PP verde ( polipropilene, una plastica di qualità) sono facili da impugnare, per un controllo assoluto durante il taglio. Il materiale è anche estremamente robusto, quindi potete stare certi che è leggero e morbido al tatto, il che lo rende un piacere da usare.
Questa pratica scatola sarà quindi l'aggiunta ideale alla vostra attrezzatura da cucina! I professionisti della ristorazione li apprezzeranno a ragione.
Scoprite i coltelli da cucina che il nostro team ha selezionato per voi!