Silikomart Easy Choc Classic Choco Bar stampo professionale in silicone 155x77mm

Create la vostra tavoletta di cioccolato fatta in casa con lo stampo professionale in silicone Easy Choc Classic Choco Bar di Silikomart!

Questo stampo consente di creare facilmente una tavoletta elegante con una finitura pulita e uniforme. La sua forma classica ricorda le tradizionali tavolette di cioccolato. Grazie al design in silicone, il cioccolato è facile da rimuovere dallo stampo, pur mantenendo i dettagli in rilievo.

Uno stampo pratico

Con un ingombro di 155 x 77 mm, questo stampo per cioccolatini ha una superficie di 115 x 77 mm ed è ideale per realizzare una generosa tavoletta di cioccolato da condividere o da tenere per sé. La sua forma classica con quadrati distinti rende facile rompere la tavoletta in pezzi da 24 cioccolatini. È perfetto anche per mettere in mostra le inclusioni gastronomiche: frutta secca, scaglie di caramello o cereali.

Realizzato in silicone platinico di alta qualità, questo stampo offre numerosi vantaggi per la preparazione di cioccolatini fatti in casa:

• Superficie antiaderente: facile da rimuovere dallo stampo senza rompere la tavoletta
• Flessibilità dello stampo: basta una piccola pressione sotto lo stampo per far fuoriuscire il cioccolato
• Resistenza al calore: resiste a temperature da -60°C a +230°C
• Grande versatilità: adatto al forno, al congelatore e alla lavastoviglie

Questo stampo in silicone antiaderente può essere utilizzato anche per realizzare altre creazioni golose come barrette pralinate, barrette ripiene o dessert glassati. Grazie alla sua flessibilità, inoltre, è facile aggiungere inclusioni per personalizzare ogni ricetta.

Consigli per l'uso

Prima del primo utilizzo, pulire lo stampo con acqua calda e poi asciugarlo con cura.

Per ottenere una tavoletta lucida, utilizzare cioccolato temperato prima di versarlo nello stampo. Battere leggermente lo stampo per eliminare le bolle d'aria e distribuire uniformemente il cioccolato.

Una volta completata la cristallizzazione, premere delicatamente sotto lo stampo: la tavoletta può essere facilmente rimossa dallo stampo senza rompersi.

Una gamma divertente

La collezione Easy Choc è dedicata alla realizzazione di cioccolatini fatti in casa. Offre una gamma di stampi in silicone che consentono di creare facilmente praline, bouchées o tablettes.

Pensata per chi ha la passione della pasticceria, questa gamma è caratterizzata da forme deliziose, facilità di sformatura e grande versatilità. Con gli stampi Easy Choc è possibile realizzare cioccolatini originali per tutte le occasioni: ricorrenze, regali gourmet o dessert creativi.

Silikomart, al servizio della pasticceria

Silikomart è un marchio italiano rinomato nel mondo della pasticceria e della cioccolateria. Sviluppa stampi tecnici utilizzati da appassionati e professionisti.

Utilizzando silicone platinico di alta qualità, gli stampi Silikomart offrono flessibilità, durata e sicurezza alimentare. Il loro design preciso garantisce risultati puliti e costanti per tutte le vostre creazioni dolciarie.

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