Insalatiere Alessi Nuovo Milano 26 cm in acciaio inox 18/10 design di Ettore Sottsass

I salad server Nuovo Milano sono funzionali ed eleganti. Vera e propria iconaAlessi, la collezione Nuovo Milano è il risultato della collaborazione tra Ettore Sottsass e lo chef Alberto Gozzi.

Ettore Sottsass è uno dei designer più influenti della seconda metà del XX secolo. Grande innovatore e architetto, il lavoro di Sottsass è esposto nei principali musei d'arte del mondo. Per diversificarsi, il designer si è cimentato in nuovi campi come la fotografia e il disegno. Appassionato di viaggi e di ceramica, Ettore Sottsass attinge a queste influenze per i suoi progetti. Il talento e il lavoro del designer sono stati riconosciuti da numerosi premi nel corso della sua carriera, tra cui il famoso Compasso d'Oro nel 1989 per la collezione Nuovo Milano.

I piatti da insalata Nuovo Milano sono stati disegnati da Sottsass in collaborazione con lo chef italiano Alberto Gozzi. L'obiettivo della loro collaborazione era quello di creare utensili da portata che fossero allo stesso tempo eleganti ed ergonomici. Le posate sono realizzate interamente in acciaio inossidabile 18/10, una lega rinomata per la sua forza e l'eccellente resistenza alla corrosione.

Le posate hanno un design liscio perché Sottsass voleva che la collezione Nuovo Milano ricordasse i ciottoli levigati dall'acqua del mare. I cucchiai delle posate sono piuttosto piatti. Uno assomiglia a una spatola e l'altro ha un'estremità a zig zag. Oltre a essere elegante, questo design garantisce che le foglie di insalata vengano raccolte perfettamente senza essere danneggiate.

Facili da pulire, le posate per insalata sono lavabili in lavastoviglie. Scegliere queste posate significa scegliere un oggetto iconico di Alessi da collezione!

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