Pirofila Cristel 30x22cm in trilaminato di acciaio inox 18/10

La pirofila Cristel 30x22 cm - precisa e robusta

Controllate la cottura in forno come uno chef con la pirofila Cristel 30 x 22 cm in acciaio inox trilaminato! La sua struttura a 3 strati garantisce un rapido aumento della temperatura e una distribuzione uniforme, per piatti gratinati, arrosto o cotti a fuoco lento perfettamente, fino al cuore. Pratica, resistente e 100% in acciaio inox, passa dal forno alla tavola con stile!

Cottura controllata grazie alla struttura in trilaminato

Questa pirofila rettangolare è realizzata in acciaio inox 18/10 trilaminato, una combinazione tecnica di tre strati che ottimizza le prestazioni termiche:

• Acciaio inox 18/10 interno: neutro, sano, senza trasferimento di sapori o odori
• Alluminio centrale: eccellente conducibilità termica
• Acciaio inox esterno: compatibile con tutti i bruciatori e l'induzione

Grazie a questa struttura, il calore sale e scende rapidamente, evitando cotture eccessive o lunghi tempi di preriscaldamento. I cibi vengono cotti in modo uniforme, anche dal centro, il che lo rende ideale per verdure arrosto, lasagne, carne al sugo o pollo ripieno.

Compatibile con il forno, il grill (fino a +300°C) e tutti i fornelli, compresi quelli a induzione, questo piatto è pratico anche per riscaldare le pietanze direttamente sul piano di cottura.

Un piatto pensato per la praticità di tutti i giorni

Questa pirofila Cristel non è solo performante, ma anche molto funzionale:

• 2 manici alti e rivettati in acciaio inox: facili da impugnare anche con i guanti
• Dimensioni: 30 x 22 x 11,5 cm - ideale per 4-6 persone
• Design interamente in acciaio inox: eleganza sobria, ideale per il servizio in tavola
• Lavabile in lavastoviglie: per una pulizia rapida e ottimale

Il piatto rimane stabile, anche quando è molto carico, ed è facile da riporre grazie ai suoi bordi dritti.

Consigli per l'uso e la cura

Questa pirofila rettangolare Cristel è stata progettata per resistere a un uso intensivo, sia in un forno domestico che in una cucina professionale:

• È lavabile in lavastoviglie, ma può anche essere facilmente pulita a mano
• Evitare spugne abrasive per preservare la lucentezza dell'acciaio inox
• Compatibile con utensili metallici non taglienti

Cristel: il know-how francese al vostro servizio

Cristel vanta quasi due secoli di esperienza culinaria dai suoi laboratori di Fesches-le-Châtel, nella regione francese del Doubs. Questa pirofila, utilizzata sia dai professionisti che dagli appassionati di cucina, unisce ingegneria termica, robustezza ed eleganza.

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