- Materiale
- Acciaio inox
- Fabbricazione
- Francia
- Colore
- Inox
- Induzione
- Si
- Dimensione
- 49 x 37,5 x 12,2
- Lavastoviglie
- No
- Maniglia rimovibile
- No
- Rivestimento
- No
- Capacità
- 10L
- Riferimento
- HLWMAU-524536
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Una pentola per marmellata compatibile con l'induzione!
Materiale: acciaio inox a 5 strati - Conducibilità perfetta
Spessore 2,6 mm - Distribuzione uniforme e cottura controllata
Compatibile con tutti i bruciatori, compresi quelli a induzione
Bordo per versare facilmente
2 manici ergonomici e rivettati in acciaio inox fuso
Si consiglia il lavaggio a mano - Capacità: 10L
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Grazie alla padella per marmellate Mauviel M'Cook, le vostre marmellate sono perfettamente cotte su qualsiasi fonte di calore!
Questa padella per marmellate è uno strumento di cottura di alta gamma con un design a 5 strati per una cottura ottimale.
I 5 strati sono i seguenti:
1. Interno in acciaio inossidabile 18/10: elevata resistenza alla corrosione ed eccellente igiene alimentare.
2, 3 e 4. Centro in alluminio: conduzione del calore in tutto il corpo della vasca
5. Esterno in acciaio inox ferromagnetico: compatibile con tutti i fornelli, compresi quelli a induzione.
Il design multistrato conferisce alla pentola un'eccellente conducibilità termica. Il calore viene distribuito in modo uniforme e rapido in tutto il corpo, offrendo un controllo perfetto di ogni sessione di cottura.
Il fondo e il corpo della padella hanno uno spessore di 2,6 mm, che consente ad esempio a 1 litro d'acqua di bollire in soli 3 minuti, rispetto ai 7 minuti di una padella standard in acciaio inox. Il M'Cook è ideale sia per i professionisti che per i dilettanti più esigenti.
La padella è estremamente versatile, essendo compatibile con tutti i fornelli, compresi quelli a induzione. Ciò è possibile grazie al fondo ferromagnetico.
Il fondo ha un diametro di 36 cm e una capacità di 10 litri, ideale per cucinare grandi quantità di marmellata in un'unica soluzione. I suoi lati sono svasati in modo da far evaporare efficacemente l'umidità contenuta nella frutta.
I bordi di versamento sono visibili anche nella parte superiore della pentola, in modo da poter trasferire la marmellata senza problemi. In questo modo si riduce il rischio di disordine in cucina.
La ciotola è dotata di due manici in acciaio inox fuso solidamente rivettati. La loro forma arrotondata è comoda da impugnare e garantisce una presa sicura della ciotola.
Il logo Mauviel è inciso sotto ciascun manico, conferendo alla ciotola un carattere autentico. Questa autenticità è resa attuale da un'elegante finitura esterna a specchio.
Si consiglia di lavare la bacinella a mano, evitando spugne abrasive che potrebbero graffiarla. Assicurarsi di asciugare accuratamente la bacinella per evitare striature.
Trovate gli utensili Mauviel sul nostro sito!
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