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Ideale per i macellai professionisti!
Lama flessibile in acciaio inox da 15 cm
Manico bimateriale: anima in PP + impugnatura in elastomero termoplastico
Impugnatura antiscivolo - Design ergonomico
Lavabile in lavastoviglie: garanzia di risparmio di tempo
Prodotto in Svizzera - Disponibile in 2 livelli di flessibilità della lama
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Victorinox è un marchio svizzero che da oltre 130 anni produce coltelli e utensili da cucina per professionisti e consumatori.
Il coltello qui presentato fa parte della gamma Victorinox Fibrox Dual Grip, progettata per ridurre lo sforzo di taglio e l'affaticamento causato da movimenti ripetitivi, rispondendo così alle esigenze dei macellai.
Questo coltello per disossare ha una lama rovesciata di 15 cm in acciaio inossidabile flessibile. È possibile scegliere tra una lama flessibile o una lama superflessibile, a seconda delle proprie esigenze. La flessibilità della lama le permette di adattarsi alla forma della carne per un taglio ottimale.
Il coltello è dotato di un manico in doppio materiale per un maggiore comfort. Ha un'anima in polipropilene rosso e un'impugnatura in elastomero termoplastico nero. Ergonomica e antiscivolo per evitare che la mano si muova durante l'uso del coltello, garantisce una presa ottimale.
Disponibile in 2 livelli di flessibilità:
- Flessibile
- Super flessibile
Istruzioni per la cura: i materiali utilizzati per la realizzazione di questo coltello possono essere lavati in lavastoviglie, quindi il risparmio di tempo è garantito!
Trovate tutti i coltelli da disosso su Knifeleader.eu!
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