DICK MULTICUT Acciaino professionale 28 cm a grana fine

Si consiglia di utilizzare un utensile fine per ripristinare il bordo liscio della lama. Si consiglia di tenere sempre in cucina un acciaino per affilare i coltelli e di utilizzarlo ogni giorno prima di iniziare a cucinare. È molto utile anche per i professionisti che fanno un uso intensivo dei loro coltelli.

I coltelli da affilatura DICK hanno fatto la reputazione di questo marchio tedesco, attivo dal 1778!

Offre acciai per affilare di alta qualità con un'ampia gamma di punte (per forma, dimensione e materiale).

Questo affilatoio a taglio fine da 28 cm diventerà uno strumento indispensabile per mantenere il filo dei vostri coltelli.

Infatti, offre numerosi vantaggi:

- il suo sistema di taglio fine vi permetterà di affilare delicatamente i vostri coltelli senza irruvidire le lame. I vostri coltelli saranno di nuovo perfettamente affilati! Inoltre, è possibile affilare i coltelli in 7 modi diversi: più si preme, più i coltelli saranno affilati. Allo stesso modo, se si esercita una leggera pressione, i coltelli diventeranno affilati come rasoi.

- la punta del fucile ha una conicità molto ben bilanciata all'estremità

- ha anche denti regolari, per un'affilatura equilibrata delle vostre lame

- la sua superficie è altamente resistente all'usura grazie al suo nucleo infrangibile

- la sua superficie è stata trattata con un rivestimento galvanizzato che la protegge efficacemente dalla corrosione

- l'impugnatura ergonomica offre una presa eccellente per un controllo ideale del lavoro di affilatura

- raccordi di alta qualità per una maggiore sicurezza durante l'uso.

Questo fucile ha tutto ciò che serve per un'affilatura efficace! Con la sua superficie esterna molto dura e il nucleo flessibile e resistente, questo affilatoio è facile da maneggiare e molto efficace.

L'utilizzo di questo affilatoio è semplicissimo: impugnate il coltello da affilare e mantenete la lama ad un angolo di 15°-20° rispetto all'affilatoio. Posizionare la base della lama del coltello sulla parte superiore dell'affilatoio, quindi utilizzare un movimento lineare per far scorrere la lama sull'affilatoio fino a raggiungere l'estremità affilata della lama.

Ripetete questo movimento su entrambi i lati della lama e avrete un coltello molto affilato, perfetto per tutti i tagli in cucina!

Infine, la manutenzione di questo coltello è molto semplice: è possibile pulirlo in uno sterilizzatore fino a 120°C o con un detergente basico alcalino delicato e privo di acidi.

È importante pulire il coltello immediatamente e tenerlo lontano dall'umidità!