Coltello da disosso Victorinox Dual Grip con lama da 15 cm

Victorinox è un marchio specializzato nella produzione di coltelli e utensili da cucina da oltre 130 anni. I prodotti offerti dal marchio sono di altissima qualità e sono progettati per soddisfare al meglio le esigenze dei clienti.

Victorinox ha sviluppato la gamma Fibrox Dual Grip per soddisfare le esigenze della ristorazione. Questa collezione è stata appositamente studiata per l'uso quotidiano nel settore della macelleria, per ridurre lo sforzo e la fatica.

Questo coltello ha una lama stretta e rovesciata di 15 cm in acciaio inossidabile. È ideale per infilzare e affettare la carne con facilità. Inoltre, grazie alla larghezza ridotta della lama, è possibile essere più precisi nel taglio.

La particolarità di questo coltello è il manico in polipropilene (rosso) rivestito di elastomero termoplastico nero. Infatti, l'anima in polipropilene rosso copre il bordo della lama senza lasciare spazi vuoti tra questa e l'impugnatura, impedendo a batteri e residui di incastrarsi. Il rivestimento in elastomero termoplastico, noto come impugnatura, garantisce un'ottima presa ed è antiscivolo per evitare che la mano scivoli durante il taglio.

Scegliete questo coltello da disosso progettato per limitare lo sforzo e la fatica causati da movimenti ripetuti per un lungo periodo di tempo.

Bonus: il coltello è lavabile in lavastoviglie per una pulizia facile e veloce.

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