- Aantal standplaatsen
- 8
- Productie
- Frankrijk
- Maat
- 60 x 43
- Verwijzing
- HLWINS-311138
Door dit product te kopen kun je tot
12490
punt
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 12490
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 6,25.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
249800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Maak 8 slierten tegelijk met deze broodplaat!
Gemaakt van aluminium met reliëf: uitstekende thermische geleiding
Zeer goed bestand tegen koude en hitte (tot +250°C)
Gemakkelijk op te bergen: op elkaar stapelen
Ideaal voor professioneel gebruik
Gemaakt in Frankrijk
Dit vind je misschien ook leuk
Als het om het bakken van je brood gaat, kies dan voor de Matfer baguette bakplaat!
Hij is gemaakt van aluminium met reliëf, een legering die oxidatie voorkomt. De buitenkant is zwart gelakt voor een betere warmteabsorptie en optimaal bakken.
Bovendien is aluminium een materiaal dat warmte zeer goed geleidt, waardoor je snel en gelijkmatig kunt bakken. De bakplaat zelf heeft geen bijzonder onderhoud nodig, maar moet wel regelmatig licht ingevet worden.
De plaat is geschikt om te bakken in een banketbakkersoven en kan gebruikt worden in gecontroleerde straalcabines of koude kamers onder negatieve druk. Ze is bestand tegen koude, hitte (tot +250°C), vochtigheid, gisting, gist en zout.
Hij meet 60 x 43 cm en bevat 8 sleuven om 8 slierten tegelijk te bakken.
Knabbel je brood op met onze bakkersmessen!
Dit vind je misschien ook leuk
Sla producten op je verlanglijstje op om ze later te kopen of te delen met je vrienden.
_1.png)
.png)