.png)
_1.png)
Door dit product te kopen kun je tot
5990
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 5990
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 3,00.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
119800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Het Franse officemes met karakter!
Glad lemmet van 10 cm van N4116 Nitro+ roestvrij staal
Met stikstof verrijkt staal: nauwkeurige en duurzame snede
Gemaakt in Frankrijk: 100% gesmeed in Thiers
Hardheid van 58 tot 60 HRC: gemakkelijk te slijpen
POM -handgreep met messing klinknagels
Met de hand afwassen
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Het SABATIER Idéal Bleu Abysse-officemes is onmisbaar bij alle bereidingen waarbij precisie vereist is!
Het korte, taps toelopende lemmet glijdt moeiteloos door het voedsel om fruit en groenten te schillen, in dunne reepjes te snijden, te portioneren of overtollig vet te verwijderen. Dit mes is volledig gesmeed in Thiers en combineert Frans messenmakersvakmanschap, een uitstekende balans en een elegante vormgeving. Een echt keukenmes voor dagelijks gebruik, klaar om in actie te komen zodra een snijklus wat finesse vereist.
Ditofficemes heeft met zijn lemmet van 10 cm een handzaam formaat voor nauwkeurig snijwerk. Het gladde lemmet met rechte rug is vervaardigd uit 4116 NITRO+ roestvrij staal, verrijkt met stikstof. Deze staalsoort heeft een hardheid tussen 58 en 60 HRC en een snijhoek van 12,5° aan elke kant. Dit zorgt voor een nauwkeurige snede, een langdurige scherpte en eenvoudig slijpen.
De stikstofverrijking verbetert zowel de hardheid als de corrosiebestendigheid van het staal. Het mes is daardoor uitermate geschikt voor herhaaldelijk gebruik in de keuken. Dit officemes is volledig gesmeed uit één stuk staal dat tot ongeveer 1200 °C is verhit en vervolgens gestanst. Het lemmet, de krop en de rug vormen zo een homogeen, stevig en betrouwbaar geheel. De goede balans vermindert vermoeidheid en zorgt voor een comfortabele grip:
Gebruik het mes op een houten snijplank of een zachte ondergrond om de snede te beschermen. Vermijd bevroren voedsel, botten en te harde oppervlakken. Was dit Sabatier-mes na elk gebruik met de hand af met een zachte spons en droog het vervolgens onmiddellijk af. De vaatwasser wordt afgeraden. Berg het mes op in een messenblok, aan een magnetische staaf of in een beschermhoes.
Sinds 1812 smeedt Lion Sabatier zijn messen in Thiers, de historische bakermat van de Franse messenmakerij. Het merk combineert traditionele productiemethoden, een zorgvuldige selectie van staalsoorten en een voortdurend streven naar gebruiksgemak. De Idéal Bleu Abysse -serie zet deze traditie voort met 100% gesmede messen, ontworpen om koks dagelijks bij te staan.
Bekijk onze ruime selectie Sabatier-messen op Knifeleader.eu!
Dit vind je misschien ook leuk
