CHEF'S CHOICE Diamant UltraHone 312 elektrische messenslijper

Chef's choice is wereldberoemd om zijn assortiment elektrische en handmatige messenslijpers. Elke messenslijper is ontworpen om te voldoen aan de behoeften van zowel professionals als beginnende koks.

Deze Chef's Choice 312 messenslijper is ideaal voor kleine restaurants en beginnende koks dankzij zijn gebruiksgemak en snelle slijping.

Er wordt geslepen met behulp van 2 modules. Het slijpoppervlak van elke module is 100% met diamanten bekleed. De diamanten zorgen voor kleine , met het blote oog onzichtbare tandjes op de rand van je mes. De tweede module scherpt de rand en polijst het lemmet, zodat je fijne sneden kunt maken zonder te forceren.

Merk op dat deze slijper het staal van de messen niet tempert, zodat ze niet beschadigd raken omdat er alleen microdeeltjes staal worden verwijderd.

Wat zijn de slijpstappen?

Stap 1: De eerste module is ontworpen om de botte messen op te nemen. Steek je mes in de eerste gleuf aan de basis van het handvat en schuif het mes erin. Deze eerste stap herstelt de hoek van de snijkant en de microvertanding die in de loop van de tijd is weggesleten. Wissel af met de tweede gleuf om beide kanten te slijpen.

Stap 2: De tweede module polijst het lemmet. Deze stap verfijnt de rand en lijnt de microvertanding uit. Haal het lemmet van je mes 3 of 4 keer door elke gleuf en test dan de scherpte van je mes. Je kunt de bewerking herhalen als je niet overtuigd bent van de uiteindelijke rand.

Deze Chef Choice Diamond UltraHone 312 slijpt een mes in minder dan 2 minuten, dus je hoeft geen tijd te verliezen!

Vind alle andere elektrische slijpers voor je keukenmessen op KnifeLeader.eu!