13cm Ryda Messen A-30 San Maï universeelmes met walnoot handvat

Een veelzijdig mes voor alledaagse precisie

Ontdek het Ryda Knives A-30 utility mes, een compact model ontworpen voor snel en precies snijden! Het is ontworpen om te voldoen aan de behoeften van ervaren gebruikers die een handig, efficiënt gereedschap willen.

Dit veelzijdige keukenmes is ideaal voor dagelijks gebruik: snijden van fruit, groenten, kleine stukjes vlees of het maken van precieze gebaren. Het tussenformaat biedt een uitstekend compromis tussen controle en veelzijdigheid, met een groot gebruiksgemak.

Een San Maï lemmet voor meer soepelheid

Het lemmet van 13 cm is gebaseerd op de San Maï constructie en bestaat uit 3 lagen staal. De harde kern wordt beschermd door twee buitenlagen van zachter 316 en 316L roestvrij staal, wat zorgt voor sterkte en duurzaamheid.

De kern is gemaakt van AUS-10 Japans roestvrij staal, verrijkt met ongeveer 1,05% koolstof, voor een nauwkeurig, gelijkmatig snijvlak. Het lemmet is cryogeen behandeld, waardoor de interne structuur van het staal is versterkt en de hardheid is verhoogd tot ongeveer 60 HRC op de Rockwell-schaal, om ervoor te zorgen dat het lemmet zijn vorm na verloop van tijd behoudt.

Hetvlakke snijvlak zorgt ervoor dat het voedsel gemakkelijk wordt gepenetreerd, ideaal voor precieze bewegingen. De satijnen afwerking van het lemmet geeft het een elegante uitstraling en vermindert zichtbare vlekken.

De hiel van het lemmet is afgerond om het comfort te verbeteren: de wijsvinger wordt op een natuurlijke manier dicht bij de bolster geplaatst, voor een betere controle. Dit maakt het gemakkelijker om snelle bewegingen te maken, zoals zwaaiend snijden, en vermindert de vermoeidheid.

Met een gewicht van slechts 75 gram is dit mes licht en precies, voor moeiteloos snijden.

Een elegant, ergonomisch walnoten handvat

Het heft van het mes is gemaakt van gestabiliseerd notenhout, een verfijnde houtsoort met een unieke nerf op elk stuk. Het voelt ook aangenaam aan, wat het comfort bij herhaald gebruik verbetert. Het walnoot is vacuüm behandeld, waardoor het hout langer bestand is tegen vocht en veranderingen.

Het hout is fijn gesneden en licht gebogen, waardoor je een natuurlijke, stevige grip hebt. Deze vorm zorgt voor een goede grip en stimuleert precieze bewegingen.

Het handvat is afgewerkt met een afgeschuinde groene en gouden ring, voor een nette afwerking bij de bolster. De bolster is gemaakt van roestvrij staal om de balans te verbeteren, terwijl de afgeschuinde mozaïek basis de high-end look versterkt.

Overzicht van functies en voordelen

• 13 cm lang lemmet: ideaal voor nauwkeurig, alledaags snijden
• San Maï structuur: balans tussen kracht en prestaties
• AUS-10 roestvrijstalen
kern
• : fijn, effectief snijvlak
• Cryogene behandeling: beter behoud van de rand
• Rockwell
hardheid
• +/- 60 HRC: eenvoudig in onderhoud
• Vlak geslepen: zuivere, gecontroleerde snede
• Afgeronde hiel: verbeterd comfort en precisie
• Gewicht 75 g: optimale hantering en moeiteloze bewegingen
• Gestabiliseerd walnotenhandvat: duurzaamheid en weerstand tegen vocht
• Dunne gebogen vorm: stabiele, veilige grip

Advies voor gebruik en verzorging

Reinig je mes met de hand met een zachte spons en neutrale zeep en droog het daarna onmiddellijk af. Het is niet bedoeld om in een vochtige omgeving te bewaren. Het is niet bedoeld voor gebruik in de gootsteen of in de vaatwasser. Gebruik bij het snijden een kunststof of houten snijplank om de snijkant te behouden.

Slijp het lemmet regelmatig met een steen met een korrel die geschikt is voor AUS-10 staal om een efficiënte snede te behouden.

De A-30 serie, een op precisie gerichte aanpak

Het Zweedse merk Ryda Knives ontwikkelt keukenmessen met de nadruk op ergonomie, kwaliteitsmaterialen en een soepele beweging in de keuken. Door middel van de verschillende assortimenten probeert het merk modellen aan te bieden die prettig in gebruik zijn, met echt werk op het gebied van balans, grip en snijprecisie.

De A-30 serie is ontworpen voor ervaren gebruikers, van amateurs tot professionals. Het voldoet aan de verwachtingen van diegenen die op zoek zijn naar een mes dat betrouwbaar is, gemakkelijk in de hand ligt en een goed gevoel geeft tijdens het gebruik, of het nu gaat om snelle sneden of meer toegepaste bewegingen.

Alle Ryda messen wachten op jou op Knifeleader.eu!