Vierkante grillpan 27 cm Tramontina Bestow, rood geëmailleerd gietijzer

Met de vierkante grillpan Bestow van Tramontina komt het grillen naar uw keuken! Het geëmailleerde gietijzer verspreidt en houdt de warmte vast om vlees en groenten aan te braden, terwijl de groeven mooie grillstrepen achterlaten. De pan is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en kan ook in de oven worden gebruikt tot 230 °C. Zo kunt u alvast aan de slag op de kookplaat, zonder te hoeven wachten tot de zomer!

Knap aangebraden gerechten, het hele jaar door

Deze vierkante pan van 27 cm is gemaakt van geëmailleerd gietijzer en heeft een inhoud van 2,3 l. De binnenkant van matzwart porseleinemaille is voorzien van verhoogde groeven: deze zorgen voor mooie grillstrepen op het voedsel en laten overtollig vet gemakkelijk wegvloeien. Een goede bondgenoot om goudbruin vlees of gegrilde groenten te bereiden zonder de keuken in een gigantische barbecue te veranderen!

Het gietijzer zorgt voor een goede warmteverdeling en -opslag, wat handig is om voedsel gelijkmatig aan te braden en te bruinen. Deze pan is geschikt voor gas-, elektrische, keramische en inductiekookplaten en kan ook in de oven tot 230 °C. Je kunt dus, afhankelijk van het recept, het bakken op de kookplaat beginnen en in de oven voortzetten.

Wat het gebruik betreft: dankzij de dubbele handgreep kun je de pan gemakkelijk verplaatsen, terwijl de twee schenkmonden aan de zijkant ervoor zorgen dat het braadvocht er gemakkelijk uitloopt. Door de buitenbekleding van porseleinemail kun je de pan ook direct op tafel zetten: de gegrilde gerechten komen zonder tussenstop in een andere schaal op tafel. Na het feestmaal wordt handwas aanbevolen om het email te beschermen.

Belangrijke kenmerken

• Geëmailleerd gietijzer: zorgt voor een ideale warmteverdeling
• Binnenbekleding: matzwart porseleinemaille
• Vierkante afmeting: 27 cm / Inhoud: 2,3 l: geschikt om gerechten voor meerdere personen te grillen
• Dubbele gietijzeren handgreep: gemakkelijker in gebruik
• Geschikt voor gas, elektrisch, glaskeramiek en inductie
• Ovenbestendig tot 230 °C: ideaal om het langzaam garen in de oven af te maken
• Verhoogde ribbels: zorgen voor een goede hechting van het voedsel en afvoer van vetten
• Twee schenktuiten: gemakkelijk serveren

Gebruiks- en onderhoudstips

Verwarm de pan geleidelijk op en vermijd het verwarmen van de lege pan: gietijzer houdt de temperatuur lang vast. Het gebruik van ovenwanten wordt aanbevolen bij het hanteren van de handgrepen tijdens en na het bakken. Laat het kookgerei na gebruik afkoelen voordat u het met de hand afwast met een zachte spons. Droog het zorgvuldig af voordat u het opbergt en vermijd thermische schokken om het email te beschermen.

Tramontina, een verhaal over vakmanschap

Het merk, dat in 1911 werd opgericht door Valentin en Elisa Tramontina, ontwikkelt keukengerei en huishoudelijke artikelen. De Bestow-collectie combineert geëmailleerd gietijzer met stukken die zijn ontworpen om mee te koken en te serveren. Een verhaal dat begint in een kleine smederij en vandaag de dag voortduurt in de keukens van alledag.

Ontdek ook onze selectie pannen en kookgerei om uw kookuitrusting compleet te maken.