Dit Victorinox Fibrox vleesmes van 20 cm is perfect voor het snijden van verschillende soorten vlees. Dankzij het extra grote oppervlak kun je mooie plakken snijden uit hele stukken, of je vlees in gewone stukken hakken (zonder botten).
Het lemmet is gemaakt van een legering van roestvrij staal, zodat het bestand is tegen corrosie en langer meegaat. Dankzij het scherpe snijvlak kun je snel en efficiënt werken.
Het handvat is gemaakt van zwart TPE (een sterk thermoplastisch elastomeer). Het ligt prettig in de hand en is erg licht, zodat je het gemakkelijker kunt hanteren. Bovendien is hij door zijn zwarte kleur makkelijker te onderscheiden van de apparatuur van je collega's als je in een professionele keuken werkt.
Het mes kan in de vaatwasser om tijd te besparen na gebruik.
Victorinox maakt al tientallen jaren kwaliteitsmessen en snijaccessoires: met de scherpe roestvrijstalen messen en de lichte, comfortabele handgrepen gaan deze messen lang mee in de keuken.
Voor meer keuze, ontdek alle beste merken keukenmessen op onze site!