Yuzo Hamono Ikke på lager Haruto Damas Yuzo Haruto Damaskus 16,5 cm japansk håndlaget nakiri-kniv Yuzo Hamono HLWYUZ-TSU-SWED-N165 Ikke på lager 199,90€ En japansk nakiri-kniv som kombinerer eleganse og praktiske egenskaper! 16,5 cm damascenert blad: flere vekslende lag med rustfritt stål Kjerne i svensk rustfritt stål - sterk og holdbar 59HRC Rockwell-hardhet: god eggretensjon Topplag i rustfritt stål - ekstra beskyttelse Hamret og damascenert finish: unike non-stick-mønstre Håndtak i magnoliatre...
Yuzo Hamono Venter på produksjon Shinju BS2 16,5 cm Yuzo Shinju BS2 japansk håndlaget bunka-kniv Yuzo Hamono HLWHK-YUZO-B165 Venter på produksjon 129,90€ Den presise og allsidige japanske håndverkskniven Yuzo! 16,5 cm San Maï-blad: vekslende 3 lag med stål Aogami #2 japansk stålkjerne (≃1,2 % karbon) Rockwell-hardhet 62 HRC: svært langvarig skjærekant Smidd finish - topplag av mykt jern Åttekantet håndtak: sikkert grep for begge hender Ebony-tre: robusthet og naturlig eleganse Kniven er håndsmidd i...
Yuzo Hamono Ikke på lager Enju Damaskus 440C 16,5 cm Yuzo Enju Damascus 440C nakiri kniv japansk håndverk Yuzo Hamono HLWYUZ-TSU-D4T-N165 Ikke på lager 154,90€ Velg en japansk nakiri-kniv med høy ytelse til grønnsakene dine! 16,5 cm Damaskus-blad: flere vekslende lag med stål Kjerne i 440C rustfritt stål beriket med 1 % karbon Øvre lag i rustfritt stål for bedre beskyttelse Hardhet på 59HRC Rockwell: langvarig, motstandsdyktig skjærekant Finhamret bladoverflate - autentisk design Håndtak laget av røkt eik...
Yuzo Hamono Ikke på lager Yuzo Hamono Yuzo Shinju BS2 15cm honesuki japansk håndlaget kniv Yuzo Hamono HLWHK-YUZO-H150 Ikke på lager 119,90€ En håndlaget japansk kniv designet for arbeid med fjærkre! 15 cm langt blad i San Maï-struktur: tre lag med stål som smelter sammen Kjerne av japansk Aogami #2-stål: 1,2 % karboninnhold Hardhet 62 HRC Rockwell-skala: utmerket eggretensjon Ytre lag i mykt jern - tradisjonell grov smiefinish Håndtak i ibenholt: tett og motstandsdyktig Åttekantet...
Yuzo Hamono Ikke på lager Ryuho Damas SG2 24 cm Yuzo Ryuho SG2 Damaskus japansk gyutokniv i damaskus Yuzo Hamono HLWYUZ-HK-RYUHO-G240 Ikke på lager 224,90€ En stor japansk damaskkniv designet for presis skjæring! 24 cm langt blad med damaskusstruktur: vekslende lag med rustfritt stål Kjerne av japansk pulverstål SG2 med ca. 1,3 % karbon Rockwell-hardhet 63 HRC: svært langvarig skjærekant Speilpolert: damaskus inspirert av drivende speil Flatsliping: jevn innsetting i maten Håndtak i oliventre -...
Yuzo Hamono Ikke på lager Ryuho Damas SG2 21 cm Yuzo Ryuho SG2 Damaskus japansk gyutokniv i damaskus Yuzo Hamono HLWYUZ-HK-RYUHO-G210 Ikke på lager 219,90€ En stor japansk damaskkniv designet for kontrollert skjæring! 21 cm Damaskus-blad: vekslende lag med rustfritt stål Kjerne av japansk SG2-pulverstål med ca. 1,3 % karbon Rockwell-hardhet: 63 HRC - lang holdbarhet på eggen Speilpolering: damaskusmønster inspirert av drivende is Flatt snitt: rent, jevnt snitt Håndtak i oliventre - unike naturlige årer...
Yuzo Hamono Ikke på lager Ryuho Damas SG2 21 cm kiritsuke gyuto japansk kniv Yuzo Ryuho Damaskus SG2 Yuzo Hamono HLWYUZ-HK-RYUHO-KG210 Ikke på lager 219,90€ En kiritsuke gyuto damaskuskniv som kombinerer presisjon og eleganse! 21 cm Damaskus-blad: vekslende lag med rustfritt stål Kjerne av japansk SG2 pulverisert stål : ca. 1,3 % karbon Hardhet: 63 HRC - utmerket eggopprettholdelse Kiritsuke-spiss: presisjon for nøyaktig skjæring Speilfinish: fremhever damaskusens bølger Flat søm: ren innsetting og...
Yuzo Hamono Ikke på lager Yuzo Hamono 17 cm Yuzo Haruto Damaskus japansk håndlaget bunka-kniv Yuzo Hamono HLWYUZ-TSU-SWED-B165 Ikke på lager 199,90€ Et sikkert valg på kjøkkenet: Yuzo Haruto-kniven 17 cmDamaskus-blad: vekslende rustfritt stål i flere lag på en hard kjerne Kjerne av svensk rustfritt stål: robust og stabil 59HRC Rockwell-hardhet: god eggopprettholdelse Topplag i rustfritt stål: ekstra beskyttelse Hamret og damascenert finish: forbedrede non-stick-egenskaper, unikt utseende Håndtak...
Yuzo Hamono Ikke på lager Ryuho Damas SG2 18 cm Yuzo Ryuho SG2 Damaskus japansk santoku-kniv Yuzo Hamono HLWYUZ-HK-RYUHO-S180 Ikke på lager 199,90€ Elegansen i japansk damask kombinert med et presist snitt! 18 cm Damaskus-blad: vekslende lag med rustfritt stål Kjerne av japansk pulverisert SG2-stål (≃ 1,3 % karbon) Rockwell-hardhet: 63 HRC - høy eggretensjon Flat sliping: jevn, jevn skjæring Speilblank overflate - Damaskusmønster inspirert av drivende is Åttekantet håndtak i oliventre...
Yuzo Hamono Ikke på lager Black AS Håndlaget japansk universalkniv, 15 cm, Yuzo Black AS, brent eik Yuzo Hamono HLWYUZ-SHI-BAS-P150 Ikke på lager 134,90€ Japansk kompetanse i allsidighetens tjeneste! 15 cm blad med San Mai-struktur: tre lag stål lagt oppå hverandre Kjerne av japansk Aogami Super-stål med ca. 1,5 % karbon Rockwell-hardhet 65 HRC: utmerket skjærekant Ytre lag av rustfritt stål: beskyttelse og balanse for kjernen Rå smie- og hamret overflate: markant karakter Åttkantet skaft i brent eik...
Yuzo Hamono Ikke på lager Black AS Håndlaget japansk sujihiki-kniv, 24 cm, Yuzo Black AS, brent eik Yuzo Hamono HLWYUZ-SHI-BAS-SU240 Ikke på lager 239,90€ Vel g denne kniven for presisjon og flott utseende 24 cmsujihiki -blad: tynne og jevne skiver San Mai-struktur: tre lag stål lagt oppå hverandre Kjerne av japansk Aogami Super-stål: ca. 1,5 % karbon Hardhet 65 HRC: utmerket skjærekantstabilitet Ytre lag av rustfritt stål: beskyttelse og balanse for kjernen Rå smiedefinish – Hamring med markant...
Yuzo Hamono Ikke på lager Haruto Damas Håndlaget japansk kokkekniv på 24 cm fra Yuzo Haruto Damas Yuzo Hamono HLWYUZ-TSU-SWED-G240 Ikke på lager 219,90€ Japansk tradisjon i tjeneste for store utskjæringer! 24 cm lang kniv av damaskusstål: unike bølgemønstre på hvert enkelt eksemplar Kjerne av svensk rustfritt stål: kvalitet og presisjon i skjæringen Ytre lag av rustfritt stål: korrosjonsbestandighet Rockwell-hardhet: 59 HRC – God skjærekantstabilitet Finthamret – Flat sliping Håndtak i magnoliatre...
Yuzo Hamono Venter på produksjon Shinju BS2 Håndlaget japansk kiritsuke gyuto -kniv, 21 cm, Yuzo Shinju BS2 Yuzo Hamono HLWHK-YUZO-K210 Venter på produksjon 134,90€ En håndlaget japansk kiritsuke -gyuto med en enestående skjærekant! 21 cm San Mai -blad: 3 lag stål lagt oppå hverandre Kjerne av japansk Aogami #2-stål med ca. 1,2 % karbon Hardhet 62 HRC: utmerket skjærekantstabilitet Ytre lag av mykt jern – Rå smieoverflate Kiritsuke-spiss – Flat sliping Åttkantet håndtak i ibenholt: elegant og komfortabelt...
 (8).png)
