Lista de productos por marca Yuzo Hamono

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Cuchillo de cocinero japonés Yuzo VG10 Tsuchime Rosewood 20cm hecho a mano Cuchillo de cocinero japonés Yuzo VG10 Tsuchime Rosewood 20cm hecho a mano 2
Japon Yuzo Hamono
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Tsuchime VG10

Cuchillo de chef japonés Yuzo Tsuchime VG10 Rosewood 20cm hecho a mano

Yuzo Hamono
HLWYUZ-KAN-STR-G20
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144,90€
Este cuchillo de chef tiene un moderno diseño japonés. Hoja en estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés VG10 enriquecido con aproximadamente un 1% de carbono Capas superiores de acero inoxidable para una protección óptima Dureza Rockwell 60HRC: filo de alto rendimiento y larga duración Hoja fina y ligera para quienes...
cuchillo nakiri 17cm japonais artisanal Yuzo Tsuchime VG10 Palisandro cuchillo nakiri 17cm japonais artisanal Yuzo Tsuchime VG10 Palisandro 2
Japon Yuzo Hamono
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Tsuchime VG10

Cuchillo Nakiri japonés artesanal Yuzo Tsuchime VG10 madera de rosa 17cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-KAN-STR-N17
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139,90€
Un cuchillo nakiri para cortar las verduras de forma óptima. Hoja en estructura San Maï: superposición de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés VG10: alto contenido en carbono, en torno al 1%. Capas exteriores de acero inoxidable para una mayor resistencia En la escala Rockwell, dureza 60HRC: afilado duradero Hoja fina y ligera para un corte de...
Yuzo Tsuchime VG10 cuchillo universal japonés hecho a mano de 15 cm de madera de palisandro Yuzo Tsuchime VG10 cuchillo universal japonés hecho a mano de 15 cm de madera de palisandro 2
Japon Yuzo Hamono
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Tsuchime VG10

Yuzo Tsuchime VG10 cuchillo universal japonés hecho a mano de 15 cm de madera de...

Yuzo Hamono
HLWYUZ-KAN-STR-P15
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109,90€
Realice cortes precisos con esta cuchillo universal japonesa. Hoja en estructura San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo en acero japonés VG10 con 1% de enriquecimiento de carbono Capas exteriores de acero inoxidable para una protección óptima Dureza Rockwell de 60HRC: filo eficaz Hoja fina y ligera para un filo de alta precisión Superficie de la hoja...
VG10 Palo de rosa Yuzo Tsuchime 17cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano VG10 Palo de rosa Yuzo Tsuchime 17cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano 2
Japon Yuzo Hamono
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Tsuchime VG10

VG10 Palo de rosa Yuzo Tsuchime 17cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano

Yuzo Hamono
HLWYUZ-KAN-STR-S17
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134,90€
Realice cortes de calidad con este Cuchillo santoku de Yuzo. Hoja en estructura San Maï: 3 capas superpuestas de acero Núcleo de acero japonés VG10: alto contenido de carbono (1%) Capas superiores de acero inoxidable: protección óptima Dureza de 60HRC en la escala Rockwell: filo de alto rendimiento Hoja fina y ligera para un corte de alta precisión...
Cuchillo santoku japonés Cuchillo santoku Yuzo SLD 16,5cm oliva y secuoya Cuchillo santoku japonés Cuchillo santoku Yuzo SLD 16,5cm oliva y secuoya 2
Japon Yuzo Hamono
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SLD

Cuchillo santoku japonés Cuchillo santoku Yuzo SLD 16,5cm oliva y secuoya

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-S165
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149,90€
Elija el diseño y la calidad del Cuchillo santoku Yuzo pulido Estructura de la hoja San Maï de 16,5 cm: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero SLD - Alto contenido en carbono (aprox. 1,6%) Dureza 63 HRC: excelente retención del filo gracias al carbono Elegante superficie martillada y pulida - Virola de madera de olivo Mango de madera de olivo con...
Yuzo Shinju BS2 12cm cuchillo japonés ko bunka hecho a mano Yuzo Shinju BS2 12cm cuchillo japonés ko bunka hecho a mano 2
Japon Yuzo Hamono
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Shinju BS2

Yuzo Shinju BS2 12cm cuchillo japonés ko bunka hecho a mano

Yuzo Hamono
HLWHK-YUZO-KB120
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119,90€
¡El cuchillo ko bunka preciso y versátil para su cocina! Hoja de 12 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami #2 enriquecido con 1,2% de carbono Dureza: 62 HRC - Excelente retención del filo Capas exteriores de hierro dulce - Acabado forjado de la hoja Mango de madera de ébano: robusto y elegante Forma...
Yuzo SLD Cuchillo de cocinero tradicional japonés de 21 cm de madera de olivo y membrillo Yuzo SLD Cuchillo de cocinero tradicional japonés de 21 cm de madera de olivo y membrillo 2
Japon Yuzo Hamono
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SLD

Yuzo SLD Cuchillo de chef tradicional japonés de 21 cm de madera de olivo y membrillo

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OQ-G210
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169,90€
Este cuchillo japonés es una elección inteligente y atrevida. Base San Maï: hoja de 21 cm con 3 capas de acero Acero SLD con alto contenido en carbono (aprox. 1,6%) en el corazón del cuchillo 63 HRC Rockwell: muy buena retención del filo gracias al elemento de carbono Hoja con una bella superficie pulida y martillada - Virola de madera de membrillo Mango...
VG10 Yuzo Damasco 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano VG10 Yuzo Damasco 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano 2
Japon Yuzo Hamono
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Damas VG10

VG10 Yuzo Damasco 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano

Yuzo Hamono
HLWYUZ-DPT-PET15
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134,90€
¡Un cuchillo japonés Yuzo hecho a mano esencial para la cocina! Hoja damasquinada de 15 cm: ondulaciones únicas en la superficie de corte. Núcleo de acero japonés VG10 de alto contenido en carbono (≈ 1%) Dureza Rockwell: 60 HRC - Buena retención del filo. Elegante acabado pulido y kanji grabado en la hoja Mango octogonal de madera de olivo Virola de...
Yuzo Shinju BS2 16,5cm Cuchillo nakiri japonés hecho a mano Yuzo Shinju BS2 16,5cm Cuchillo nakiri japonés hecho a mano 2
Japon Yuzo Hamono
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Shinju BS2

Yuzo Shinju BS2 16,5cm Cuchillo nakiri japonés hecho a mano

Yuzo Hamono
HLWHK-YUZO-N165
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129,90€
Un cuchillo nakiri Yuzo para mayor precisión y maniobrabilidad Hoja San Maï de 16,5 cm: superposición de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Aogami nº 2 (aprox. 1,2% de carbono) Dureza Rockwell: 62 HRC - Larga retención del filo Acabado forjado de la hoja - Capas superiores de hierro dulce Filo plano: corte limpio de verduras Mango octogonal:...
Yuzo SLD 27cm sujihiki oliva y secuoya cuchillo japonés hecho a mano Yuzo SLD 27cm sujihiki oliva y secuoya cuchillo japonés hecho a mano 2
Japon Yuzo Hamono
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SLD

Yuzo SLD 27cm sujihiki oliva y secuoya Cuchillo para trinchar japonés hecho a mano

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-S270
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239,90€
Elija el diseño y la elegancia del cuchillo pulido Yuzo sujihiki Hoja de 27 cm de estructura San Maï con 3 capas alternas de acero Núcleo de acero SLD de alto contenido en carbono (aprox. 1,6%) Dureza 63 HRC: excelente retención del filo gracias al carbono Magnífica superficie martillada y pulida - virola de madera de olivo Mango octogonal de madera de...
Yuzo SLD 16,5cm cuchillo nakiri japonés hecho a mano de olivo y secuoya Yuzo SLD 16,5cm cuchillo nakiri japonés hecho a mano de olivo y secuoya 2
Japon Yuzo Hamono
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SLD

Yuzo SLD 16,5cm cuchillo nakiri japonés hecho a mano de olivo y secuoya

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-N165
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149,90€
El cuchillo japonés perfecto para cortar verduras Estructura San Maï: hoja de 16,5 cm con 3 capas de acero Alto contenido en carbono (1,6%) gracias al núcleo de la hoja de acero SLD Excelente retención del filo gracias al carbono - Dureza 63 HRC Mango de madera deolivo de grano único - Corte octogonal Centro de madera de secuoya con dos elegantes cantos...
Yuzo SLD 24cm sujihiki cuchillo japonés hecho a mano de olivo y secuoya Yuzo SLD 24cm sujihiki cuchillo japonés hecho a mano de olivo y secuoya 2
Japon Yuzo Hamono
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SLD

Yuzo SLD 24cm sujihiki Cuchillo para trinchar japonés hecho a mano de olivo y secuoya

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-S240
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219,90€
El cuchillo pulido Yuzo sujihiki es una mezcla de calidad y estilo Estructura San Maï: 3 capas alternas de acero - hoja de 24 cm Núcleo de acero SLD de alto contenido en carbono (casi 1,6%) El carbono garantiza una excelente retención del filo - 63 HRC Bonita superficie martillada y pulida - virola de madera de olivo Mango octogonal de madera de olivo:...
Cuchillo universal japonés artesanal Yuzo Enju Damas 440C de 15 cm Cuchillo universal japonés artesanal Yuzo Enju Damas 440C de 15 cm 2
Japon Yuzo Hamono
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Enju Damasco 440C

Cuchillo universal japonés artesanal Yuzo Enju Damas 440C de 15 cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-D4T-P150
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129,90€
¡La versatilidad japonesa en una hoja damascena de 15 cm! Hoja de acero damasceno: alternancia de capas de acero inoxidable Núcleo de acero inoxidable 440C con un ≃1 % de carbono Dureza Rockwell de 59 HRC: filo nítido y duradero Superficie delicadamente martillada: elegancia y propiedades antiadherentes Afilado plano - Ondulaciones damascadas únicas...
13,5cm cuchillo ko-bunka Yuzo Negro Nashiji cuchillo tradicional japonés 13,5cm cuchillo ko-bunka Yuzo Negro Nashiji cuchillo tradicional japonés 2
Japon Yuzo Hamono
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Black Nashiji

13,5cm cuchillo ko-bunka Yuzo Negro Nashiji cuchillo tradicional japonés

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-KB13
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146,90€
El cuchillo Yuzo ko-bunka es típicamente japonés. Hoja de 13,5 cm en construcción San Maï - 3 capas superpuestas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #2 - Alto contenido de carbono de alrededor de 1,2 En la escala Rockwell: dureza de 61HRC - Excelente retención del filo Acabado negro Nashiji: superficie sin pulir - estilo auténtico y tradicional...
Cuchillo universal japonés de 13,5 cm Yuzo SLD de olivo y secuoya Cuchillo universal japonés de 13,5 cm Yuzo SLD de olivo y secuoya 2
Japon Yuzo Hamono
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SLD

Cuchillo universal japonés de 13,5 cm Yuzo SLD de olivo y secuoya

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-P130
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La navaja multiusos Yuzo SLD es 100% japonesa Estructura de la hoja de doble aleación San Maï (3 capas de acero superpuestas) Núcleo de la hoja de acero japonés SLD de alta gama con 1,6% de carbono Filo duradero gracias a la dureza proporcionada por el carbono (63 HRC) Hoja de 13,5 cm con martillado único y magnífico acabado pulido Mango de hermosa...
Cuchillo Nakiri artesanal japonés de 16,5 cm Yuzo Damas VG10 Cuchillo Nakiri artesanal japonés de 16,5 cm Yuzo Damas VG10 2
Japon Yuzo Hamono
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Damas VG10

Cuchillo Nakiri artesanal japonés de 16,5 cm Yuzo Damas VG10

Yuzo Hamono
HLWYUZ-DPT-NAK16
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174,90€
Prepare sus verduras con el cuchillo nakiri Yuzo hecho a mano. Hoja de Damasco de 16,5 cm: patrones únicos en la superficie de corte. Núcleo de acero japonés VG10: alto contenido en carbono (aprox. 1%) Dureza de 60HRC en la escala Rockwell: muy buena retención del filo Acabado pulido: elegante superficie de la hoja - Grabado kanji Mango de madera de...
Cuchillo universal japonés artesanal Yuzo Haruto Damas de 13,5 cm Cuchillo universal japonés artesanal Yuzo Haruto Damas de 13,5 cm 2
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Haruto Damas

Cuchillo universal japonés artesanal Yuzo Haruto Damas de 13,5 cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-SWED-P135
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¡El encanto del damasco japonés en un formato versátil! Hoja de 13,5 cm de acero damasceno: superposición de varias capas de acero Núcleode acero inoxidable sueco - Dureza de aproximadamente 59 HRC Capas superiores de acero inoxidable: mayor protección Afilado plano: cortes fluidos y precisos Acabado martillado y elegantes motivos damasquinados...
cuchillo universal japonesa de 13,5cm Yuzo Black SLD de ébano y membrillo hecha a mano cuchillo universal japonesa de 13,5cm Yuzo Black SLD de ébano y membrillo hecha a mano 2
Japon Yuzo Hamono
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Black SLD

cuchillo universal japonesa de 13,5cm Yuzo Black SLD de ébano y membrillo hecha a mano

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-P130
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Apueste por la eficacia duradera de la cuchillo universal Yuzo Hamono. Hoja de construcción San Maï de 13,5 cm: 3 capas alternas de acero. Núcleo de acero SLD con alto contenido en carbono (aprox. 1,6%) En la escala Rockwell, 63HRC: filo duradero y de alto rendimiento Superficie martillada y acabado forjado rugoso - virola de madera de ébano Forma...
Cuchillo de cocina japonés artesanal Yuzo Enju Damas 440C de 8 cm Cuchillo de cocina japonés artesanal Yuzo Enju Damas 440C de 8 cm 2
Japon Yuzo Hamono
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Enju Damasco 440C

Cuchillo mondador japonés artesanal Yuzo Enju Damas 440C de 8 cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-D4T-P80
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¡La precisión japonesa en un cuchillo de tamaño compacto! Hoja de 8 cm con estructura damascena: capas superiores de acero inoxidable Núcleo de acero inoxidable 440C (aproximadamente un 1 % de carbono) Dureza: 59 HRC - Filo nítido y duradero Martilleado muy delicado - Ondulaciones damascadas únicas Afilado plano: corte estable y afilado más fácil...
27cm sujihiki kiritsuke cuchillo japonés hecho a mano Yuzo Kanko Damasco SG2 27cm sujihiki kiritsuke cuchillo japonés hecho a mano Yuzo Kanko Damasco SG2 2
Japon Yuzo Hamono
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Kanko Damasco SG2

Cuchillo japonés sujihiki kiritsuke 27cm Yuzo Kanko Damasco SG2 hecho a mano

Yuzo Hamono
HLWYUZ-KIR-ESG2-KS270
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419,90€
Un elegante cuchillo de Damasco para su cocina Hoja Damasco de 27 cm: múltiples capas alternas de acero inoxidable. Núcleo de acero en polvo japonés SG2: 1,3% de alto contenido en carbono Dureza Rockwell 63HRC: filo duradero y de alto rendimiento Acabado pulido de la hoja y diseño damasco plateado - Único Mango octogonal para uso ambidiestro Madera...
18cm Yuzo Ryuho SG2 Damasco cuchillo japonés bunka 18cm Yuzo Ryuho SG2 Damasco cuchillo japonés bunka 2
Japon Yuzo Hamono
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Ryuho Damas SG2

18cm Yuzo Ryuho SG2 Damasco cuchillo japonés bunka

Yuzo Hamono
HLWYUZ-HK-RYUHO-B180
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199,90€
La elegancia del damasco japonés combinada con una notable precisión. Hoja Damasco de 18 cm: capas superpuestas de acero inoxidable Núcleo de acero en polvo japonés SG2 (≃ 1,3% de carbono) Dureza Rockwell: 63 HRC - Excelente retención del filo. Punta kiritsuke y punta plana Acabado de espejo: damasco que recuerda al hielo a la deriva Mango octogonal...
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