Descubra a gama de facas de cozinha 64 da Fischer Sabatier, especialista no fabrico de facas há 6 gerações. Esta gama, destinada aos chefes de cozinha, tem várias caraterísticas distintivas. A lâmina afiada à mão é feita de aço inoxidável X50CrMoV15 com uma dureza Rockwell entre 52 e 54 HRC. Por isso, é fácil de afiar quando é necessário, com uma pistola de afiar. O punho da faca Sabatier 64 Fischer é feito de POM preto, um material sólido com rebites que mantêm a lâmina de espiga completa no lugar. A almofada redonda garante um aperto confortável, quer seja destro ou canhoto. Opte pelas facas Fischer Sabatier 64, que vêm numa multiplicidade de modelos para que possa variar os cortes que faz! Por exemplo, pode escolher entre vários tamanhos de faca de chef! Descubra todos os outros produtos Fischer-Bargoin que selecionámos para si!