Descubra todas as facas Fischer HACCP nesta página! A nossa equipa selecionou estas facas profissionais, fabricadas em França, que são particularmente adequadas para talhantes, mas também para restaurantes e estabelecimentos de restauração. A faca Fischer HACCP tem uma lâmina de aço inoxidável Nitro-B X45CrMoVN15, uma liga que é perfeitamente adequada para uso intensivo. É altamente resistente aos choques e à corrosão que podem ocorrer na cozinha. O cabo da faca Fischer HACCP é feito de polipropileno sobremoldado, com elastómero adicionado para maior conforto. A proteção foi concebida para manter os dedos afastados da superfície de corte, para maior segurança. O cabo da faca Fischer HACCP vem numa gama de cores, incluindo vermelho, preto, azul, verde e amarelo, para que possa atribuir uma função específica a cada faca e evitar a contaminação cruzada. Finalmente, estas facas são fabricadas em conformidade com a legislação internacional HACCP sobre géneros alimentícios. Pode equipar-se com as suas facas de olhos fechados! Descubra todos os Utensilios de talho que selecionámos para si!
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