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Brooklyn, uma gama profissional da Arcos
Aço inoxidável NITRUM® enriquecido com azoto para maior dureza
Dureza Rockwell de 57 HRC: fácil manutenção do fio de corte
Aresta de corte Silk-edge ultra-marcada: ângulo total de 23/24°.
Cabo em micarta turquesa + rebites de retenção em aço inoxidável
Meia almofada para simplificar a afiação e o corte
Fabricada em Espanha, em Albacete - 10 anos de garantia
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O fabricante espanhol de facas Arcos é uma referência internacional no sector da cutelaria. Fabricados na cidade de Albacete, os seus produtos são da mais alta qualidade. Com a sua garantia de 10 anos, pode ter a certeza de uma utilização duradoura.
Com uma lâmina em aço inoxidável NITRUM®, esta faca de cozinha multifunções Arcos Brooklyn 15cm é resistente à corrosão. A liga especial da Arcos confere-lhe um fio exemplar e é fácil de afiar.
O fio de corte foi concebido para um elevado desempenho e é o resultado das últimas inovações da marca: o fio de corte Silk-edge, com um ângulo total de 23/24°. Este ângulo de afiação não tem precedentes e é muito mais afiado do que a maioria das facas ocidentais no mercado. O resultado é claro: os seus cortes são limpos, precisos e rápidos.
O cabo é feito de micarta azul-turquesa com rebites de aço inoxidável. Este material é robusto, resistente à humidade ambiente e a temperaturas extremas.
Descubra o resto da gama Brooklyn em KnifeLeader!
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