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Uma faca útil e prática para uso diário
Forjada a partir de uma barra de aço sólida para maior resistência
Lâmina em aço inoxidável NITRUM®enriquecida com nitrogénio para maior dureza
Resistência Rockwell 57HRC: manutenção fácil do fio de corte
Cabo em pau-rosa com 3 rebites
Design intemporal - Fabricado em Espanha
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As facas Arcos, fabricadas em Espanha, são concebidas tanto para profissionais como para cozinheiros domésticos. São de alto desempenho, ergonómicas e intuitivas, o que faz com que seja sempre um prazer utilizá-las. Ajudam-no a preparar as receitas mais complexas, bem como as refeições do dia a dia.
As facas da série Arcos Natura são simultaneamente de alto desempenho e elegantes. São fabricadas com materiais de primeira qualidade, utilizando um saber-fazer que remonta a centenas de anos. Esta série de facas tem todas as funções principais necessárias para uma variedade de cortes.
Esta Faca de aparar 12,5 cm permite-lhe descascar ou cortar pequenos frutos e legumes. A sua lâmina prática e fácil de manusear facilita os trabalhos de precisão.
A sua lâmina é fabricada em aço inoxidável NITRUM®, uma liga concentrada em azoto para aumentar a dureza da lâmina (esta é uma composição especial da Arcos). Tem uma dureza de 57 HRC, o que lhe dá um fio afiado de longa duração e fácil de manter. É um aço muito bom para o uso quotidiano.
A faca é forjada, o que significa que é feita a partir de uma única barra de aço sólida. É aquecida e depois prensada até à sua forma final. Como é feita a partir de um único bloco, é muito mais forte porque não existem pontos de aderência que a possam enfraquecer a longo prazo.
O cabo é feito de pau-rosa, uma madeira exótica densa e resistente à humidade. Os seus tons quentes conferem-lhe um grande carácter. O cabo é rematado com 3 rebites em aço inoxidável.
Por último, mas não menos importante, não podemos esquecer o seu design puro e intemporal! A mistura de materiais dá-lhe um toque contrastante e autêntico, com a madeira quente do pau-rosa.
Pode lavá-lo à mão e secá-lo imediatamente para evitar um contacto prolongado com a humidade. Assim, pode cuidar dela durante muitos anos.
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