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Faca do chefe ARCOS, um utensílio indispensável na cozinha!
Lâmina de 20 cm em aço inoxidável Nitrum®: sólida e robusta
Dureza 57HRC: resistente aos choques e com uma nitidez duradoura
Tratamento de aço ICE PLUS para aumentar a dureza
Cabo ergonómico em PP antiderrapante com debrum preto
Conjunto de almofadas intercambiáveis em diferentes cores
Em conformidade com as normas europeias - Fabricado em Espanha
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Precisa de uma faca de chef de qualidade para o acompanhar na cozinha? KnifeLeader.eu tem exatamente o que precisa! Descubra esta faca de cozinha profissional Arcos 241000 da gama Colour Prof!
Esta faca de cozinha é uma ferramenta de corte sólida com um fio de corte eficaz e duradouro. É perfeita para todas as suas tarefas de corte na cozinha. A lâmina de 20 cm é fabricada em aço inoxidável NITRUM® de alta qualidade. Esta liga é rica em azoto, o que lhe confere uma boa dureza de 57HRC na escala Rockwell.
Para além disso, este aço foi submetido a um tratamento ICE PLUS. Trata-se de uma tecnologia avançada que consiste em arrefecer o aço a frio (-80°) após o tratamento térmico a quente habitual. Este processo reforça a dureza da lâmina para garantir que a faca mantém a sua nitidez durante o máximo de tempo possível.
Além disso, o cabo é fabricado em polipropileno sobre moldado com borracha antiderrapante. Tudo isto proporciona-lhe uma aderência firme e confortável sempre que a utiliza.
A sua faca Arcos é fornecida com um conjunto de discos coloridos intercambiáveis. Este acessório permite-lhe diferenciar a sua faca. Poderá reconhecer facilmente as suas facas Colour Prof®.
Esta faca de chef Arcos pode ser lavada na máquina de lavar louça, pelo que não terá de se preocupar com a sua sujidade na cozinha.
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