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Aço de afiar de talhante com cabo de madeira envernizado castanho para afiar facas de cozinha.
Especialmente concebido para uso quotidiano.
Restaura um fio de corte suave.
Fabricado em França pela FISCHER, 170 anos de experiência em afiação.
Comprimento da broca redonda: 30cm
Cor do cabo: madeira envernizada castanha
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 (Itali… (Portugais).png)
Um aço de afiar de corte normal é recomendado para afiar lâminas que estão um pouco cansadas mas que não perderam completamente o fio. É ideal para o uso quotidiano.
Saiba mais sobre as ferramentas de afiação FISCHER:
O material selecionado para afiar é crucial: aço de alto carbono ligado com crómio, manganês e silício.
O aço utilizado é o File Steel 135 Cr3 (1,35% de carbono).
-A FISCHER oferece 3 tamanhos:
STANDARD: Para afiar. Este tipo de afiador é recomendado para uma utilização ligeira da faca. Ideal para facas gastas.
FINE: Este tipo de afiador é ideal para restaurar o fio de corte suave e a mor-fil das lâminas profissionais.
EXTRA-FINO: Série FIS'CHROM. Afiam e mantêm o fio das facas de barbear.
-Graças ao tratamento térmico perfeitamente dominado pela FISCHER, é garantida uma dureza de 64 a 66 HRC no aço de afiar, permitindo afiar todas as facas de aço existentes.
-O revestimento HARD CHROME das pistolas tem uma espessura de 8 a 10 microns. Este revestimento protege contra a corrosão e aumenta a dureza da superfície em 3 a 4 HRC nos bordos.
- As facas FISCHER são magnetizadas para reter as pequenas partículas de aço que se desprendem da lâmina da faca durante a afiação.
-As espingardas estão disponíveis em formas ovais ou redondas: quanto maior for a superfície, maior será o contacto com a faca, resultando numa melhor afiação. Por isso, recomendamos a utilização de aço de afiar com um pavio oval.
A experiência e a qualidade dos produtos FISCHER sempre lhes valeram uma reputação entre os profissionais.
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