- Material
- Aço Damasco
- Garantia
- 2 anos
- Fabrico
- Alemanha
- Dureza HRC
- 58
- Acabamento da lâmina
- Damasco
- Para utilização com a mão direita ou esquerda
- Simétrico
- Aço
- Níquel 300 camadas
- Tamanho da lâmina
- 10cm
- Referência
- HLWGUD-DA7764/10
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Esta faca de corte GÜDE Damascus tem quase 300 camadas de aço.
Combinando aço de alto carbono e aço níquel (5-6% de níquel), a lâmina combina resistência e flexibilidade.
Forjada à mão por Markus Balbach.
Única: os padrões irregulares tornam cada lâmina absolutamente única.
Depois de forjar as 300 camadas de aço numa única peça, Markus Balbach dá à lâmina a sua forma geral utilizando uma prensa de 1,5 toneladas. São então necessários mais de 40 passos para terminar a faca.
O cabo desta faca é feito de pau-ferro do deserto, uma madeira muito resistente com um belo grão e cor. A sua densidade é superior à da água (não flutua).
O aço utilizado não é inoxidável. Não se esqueça de secar a sua faca à mão após cada lavagem. Não colocar na máquina de lavar louça.