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Trabalhar a carne com o equipamento adequado!
Cabo em fibrox preto: poliamida PA e elastómero TPE
Lâmina de 25 cm em aço inoxidável anti-corrosão - Excelente retenção do fio
Certificação NSF: perfeitamente adaptada à utilização profissional
Ideal para trabalhar com carne, aves e peixe
Fabricado na Suíça - know-how Victorinox
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A famosa marca suíça Victorinox é especialista na conceção de facas domésticas e profissionais. Tendo começado a fabricar cutelaria em 1881, tem agora uma clientela dedicada, incluindo chefes de cozinha e grandes retalhistas. De facto, as suas facas (especialmente a série fibrox) tornaram-se um must-have em qualquer cozinha que se preze.
A faca de trinchar Victorinox 5.5503.25 permite-lhe trinchar, picar e sangrar carne, aves e peixe com facilidade. Tem uma lâmina de 25 cm em aço inoxidável resistente à corrosão que mantém o gume durante muito tempo.
Tem também um cabo em fibrox. Este material de elastómero antiderrapante proporciona uma excelente aderência e evita que a sua mão entre em contacto com o fio de corte. O cabo permite-lhe efetuar movimentos rápidos e precisos para otimizar as suas preparações, poupando esforços. De facto, tudo foi cuidadosamente pensado para não sobrecarregar o pulso.
A faca para sangrar/descascar Victorinox 5.5503.25 será certamente um excelente presente para si ou para alguém que adora cozinhar!
Pode também encontrar uma página inteira dedicada às pedras de amolar aqui!
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