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O utensílio perfeito para cortar todos os seus pães preferidos!
Lâmina serrilhada de 20 cm em aço inoxidável X50CrMoV15 com acabamento acetinado
Cabo em polioximetileno (POM) preto: confortável de utilizar
3 rebites + Mitra especialmente redesenhada
Dureza Rockwell: 58HRC - Ângulo de afiação: 20°.
Faca de espiga completa: oferece maior estabilidade
Lâmina tratada com a inovadora tecnologia PEtec
Fabricada em Solingen, Alemanha
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Uma Faca de pão profissional é imprescindível para todos os padeiros, pasteleiros e entusiastas da culinária que exigem um corte limpo e correto. É uma ferramenta multiusos indispensável para cortar todos os tipos de pão, migalhas, tartes, bolos e outros produtos de pastelaria. Esta Faca de pão é fabricada à mão por artesãos altamente qualificados da Wüsthof em Solingen, Alemanha. Esta faca para pão faz parte da gama de facas Classic Ikon.
A lâmina da Faca de pão Wüsthof Classic Ikon 1040331020 foi concebida para cortar e fatiar facilmente os alimentos, em especial o pão duro e estaladiço. A lâmina é serrilhada para garantir um corte limpo sem esmagar o pão. A lâmina é feita deaço inoxidável X50CrMoV15 de alta qualidade. É resistente à corrosão e não embota facilmente.
O fio de corte da Faca de pão Classic Ikon 20cm foi submetido a um tratamento inovador pela Wüsthof. As lâminas, que beneficiaram deste processo, oferecem excelentes propriedades de corte, elevada durabilidade e excelente resistência à corrosão. São mais suaves, mais duras e mais afiadas.
O cabo é feito de polioximetileno (também conhecido como POM). Este material altamente durável não se deforma facilmente. Apreciará a aderência confortável que oferece. Além disso, o seu design ergonómico torna-o rápido e fácil de utilizar. O cabo também apresenta o logótipo Wüsthof para um aspeto único e elegante. Como pode ver, esta Faca de pão é altamente durável e pode suportar uma utilização intensiva e frequente. Para além disso, a POM é fácil de limpar: uma passagem rápida por água com sabão e está limpa.
A Faca de pão profissional Wüsthof Classic Ikon é um investimento sensato. Quer seja um chefe de cozinha ou um entusiasta da cozinha que procura acrescentar uma peça única e elegante à sua coleção de facas. Ajuda-o a cortar o pão de forma eficiente em fatias uniformes. Isto significa menos tempo e esforço para si e mais rapidez e satisfação para os seus clientes.
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