Esta faca para bifes Sabatier International é indispensável à sua mesa! É perfeita para cortar bifes, assados, costeletas e todos os tipos de carnes grelhadas. Garante um corte limpo, sem danificar a carne e preservando o aspeto e o sabor dos seus pratos.
A lâmina de 12,5 cm é fabricada em aço inoxidável X40Cr13, resistente à corrosão e ao choque (com uma utilização e manutenção normais). Esta lâmina tem ainda a vantagem de ser micro-serrilhada, o que lhe permite penetrar facilmente na pele e na carne.
O cabo é feito de pau-rosa, uma madeira natural muito apreciada pelos profissionais pelas suas numerosas qualidades. Acima de tudo, é resistente, sobretudo à humidade. O seu design autêntico e simples faz com que seja uma combinação perfeita com os seus Utensilios de cozinha.
O cabo possui 2 rebites para fixar melhor o conjunto da peça.
Lavar à mão e secar imediatamente com um pano macio. Este passo essencial preservará o aspeto da sua faca ao longo do tempo.
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