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A faca de esfolar Global GF27 será muito útil!
Lâmina forjada de 16,5 cm em aço inoxidável CROMOVA 18 temperado
Cabo redondo e oco: equilíbrio perfeito + óptima aderência
Faca de uma só peça forjada a partir de uma única peça de aço
Fabricada em Seki, Japão - Design de Yoshikin
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Esta faca para esfolar Global GF27 é perfeita para trabalhar com carne! A lâmina de 16,5 cm desta faca é feita de aço CROMOVA 18 temperado, com uma dureza de 56 a 58 HRC, o que lhe confere uma nitidez incrível e uma elevada resistência à corrosão. Para além disso, esta faca é forjada a partir de uma única peça de aço, o que a torna ainda mais robusta.
A série "GF" apresenta um cabo redondo e oco, especialmente concebido para garantir um equilíbrio ótimo de toda a faca e uma ergonomia infalível. Poderá utilizar a lâmina sem esforço, mantendo um controlo total dos seus movimentos. Esta série de facas Global foi especialmente desenvolvida para os cozinheiros europeus que preferem trabalhar com facas mais pesadas e com cabos maiores.
Graças ao seu saber-fazer tradicional herdado dos famosos samurais japoneses, as facas Global são reconhecidas como uma referência mundial no domínio da cutelaria e da gastronomia. São frequentemente apresentadas em programas de culinária na televisão!
Por fim, esta faca tem um design único, elegante e moderno que agradará a todos os cozinheiros, sem exceção!
É igualmente aconselhável limpá-la à mão com detergente líquido sem cloro e água quente.
Escolha uma faca da série Global GF para facilitar a sua vida na cozinha!
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