- Cor
- Rouge et jaune
- Afiador
- Pedra
- Lava-loiça
- Não
- Tipo
- Frente e verso
- Granulação
- 1000/3000
- Tamanho da pedra MXL
- M
- Corte de pedra
- 18,5 x 6,5 cm
- Referência
- HLWNAN-MV-510/530
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Uma pedra completa a um preço baixo, para uma afiação bem sucedida
Face vermelha de 1000 grãos: manutenção regular para manter o gume afiado
Lado amarelo de grão 3000: para polir o gume até obter um acabamento afiado
Desgaste lento para garantir a sua eficácia durante muitos anos
Pedra de água: demolhar com cerca de 10 minutos de antecedência
Pedra perfeita para principiantes - óptima relação qualidade/preço
Tamanho: 18,5 x 6,5 cm
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Esta Multi Stone naniwa de dupla face garante um trabalho impecável nas suas facas de cozinha. Eis os pormenores das suas faces:
- O seu grão 1000 (face vermelha) é mediano. Mantém um nível de desgaste constante da lâmina se for utilizada regularmente. É o grão mais utilizado no mundo da afiação! Pode ser utilizado como grão de acabamento em facas de baixo HRC, ou como ponto de partida para facas com um HRC elevado (mas cujo gume não seja demasiado rombudo).
- O seu grão 3000 (face amarela) é fino. Dá um polimento suave ao gume de corte. O seu objetivo é revelar a capacidade de corte da lâmina (não será necessário numa lâmina com um HRC baixo porque não estará adaptada a este nível de acabamento).
Note-se que se trata de uma pedra de água. Por conseguinte, deve ser imersa em água antes de ser afiada. Para o efeito, é necessário prever cerca de dez minutos.
As suas partículas abrasivas são eficazes, o que torna a sua utilização ainda mais agradável. Além disso, o seu desgaste é lento, o que, associado à sua espessura, permite conservá-la durante muito tempo.
Uma vez terminada a sua utilização, pode escová-la para eliminar os resíduos acumulados e depois deixá-la secar completamente antes de a guardar num local seco. Para o fazer, deixe-o ao ar livre e não o coloque perto de uma fonte de calor (seca demasiado depressa e pode rachar).
Equipe-se com o suporte naniwa para garantir uma utilização segura e uma pedra estável!
As pedras de afiar Naniwa tornaram-se um must no mundo da afiação. Estão disponíveis numa grande variedade de grãos. As gamas de pedras naniwa são igualmente variadas: cabe-lhe a si escolher a que mais lhe convém!
A série Naniwa Multi Stone é composta por pedras de grão duplo. É prática porque permite obter dois acabamentos com uma só pedra. Estas pedras são perfeitas para quem está a começar a afiar: são fáceis de manusear e têm uma boa relação qualidade/preço.
Encontre todas as pedras múltiplas Naniwa no nosso sítio Web, KnifeLeader.eu!
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