Pedra de amolar japonesa 400 grit Naniwa Super Stone

Naniwa Super Stone S1-404 Pedra japonesa de grão 400

A gama Super Stone da Naniwa inclui várias pedras numa variedade de grãos. Pode escolher uma ou várias pedras para a afiação total da lâmina, uma vez que se complementam.

Esta é uma pedra extremamente fina, medindo apenas 1cm de altura. No entanto, devido à sua composição, desgasta-se mais lentamente do que as pedras normais, o que significa que dura mais tempo. Possui uma elevada concentração de partículas abrasivas para garantir que as suas facas de cozinha são afiadas rapidamente. A Naniwa utiliza um aglutinante de resina sintética de conceção própria para unir o material compósito. A qualidade do aglutinante é reconhecida e confere à pedra uma maior resistência, nomeadamente no que respeita à lascagem.

O grão 400 da pedra torna-a muito eficaz em facas com lâminas muito danificadas. O grão mais grosso limpa as lâminas danificadas. Pode então optar por um grão mais alto para polir o gume das lâminas.

A gama Super Stone contém pedras Splash & Go: as pedras não precisam de ser previamente embebidas em água como as pedras de afiar convencionais. Basta humedecer a superfície das pedras antes de as utilizar para as preparar. São pedras que poupam tempo.

Quando terminar de afiar, certifique-se de que escova bem a pedra para remover quaisquer resíduos de aço que se tenham acumulado e deixe-a secar completamente antes de a guardar. Para o fazer, deixe a pedra ao ar livre sem a colocar perto de uma fonte de calor, o que poderia provocar fissuras.

Para facilitar a utilização da pedra, recomendamos que utilize o suporte Naniwa adequado, que a elevará e estabilizará.

Super Pedra Naniwa topo de gama

A Naniwa oferece pedras japonesas topo de gama, reconhecidas pela sua durabilidade e eficácia. Estão disponíveis em várias gamas para se adaptarem às suas necessidades específicas de afiação.

Estas pedras são particularmente populares entre os profissionais. A gama Super Stone é recomendada para afiadores experientes. Uma vez que estas pedras são ligeiramente mais macias do que as da gama Professional, por exemplo, é mais fácil "empurrar" a lâmina contra elas durante a afiação, o que pode danificar a faca.

Todas as pedras de afiar Naniwa estão disponíveis no nosso sítio Web!