Faca pequena santoku Nogent 11cm cabo em madeira de faia

O santoku Nogent para cortes limpos

A pequena santoku Nogent é a faca ideal para os cozinheiros que procuram precisão e facilidade de utilização. Com uma lâmina de 11 cm em aço inoxidável e um cabo em madeira de faia, combina o desempenho de corte com uma estética natural. Fabricada em França, esta faca compacta é indispensável para os entusiastas da cozinha com um orçamento limitado!

Um aspeto rústico e materiais de qualidade

Concebida para um corte confortável e eficaz, esta mini santoku Nogent combina a leveza do aço inoxidável com o calor da madeira de faia. Cada detalhe foi pensado para oferecer um equilíbrio ótimo entre controlo e durabilidade, num formato fácil de segurar.

• Lâmina de 11 cm em aço inoxidável: resistente à oxidação, desempenho de corte duradouro
• Perfil Santoku: lâmina larga e plana para um corte preciso
• Cabo em faia: madeira francesa, lixada e envernizada à mão
• 2 rebites em aço inoxidável: montagem estável, longa duração

Com o seu acabamento simples e natural, esta faca ficará bem numa cozinha familiar ou numa coleção de cutelaria clássica. O seu tamanho reduzido facilita o seu manuseamento, mesmo em bancadas de trabalho desorganizadas.

Uma faca pequena para uma grande versatilidade

Esta santoku de formato pequeno é incrivelmente versátil! Pode ser utilizado para a maioria das tarefas de precisão e é um ótimo substituto para um descascador ou uma faca de descascar quando precisa de um pouco mais de lâmina.

Eis o que pode fazer facilmente:

• Cortar legumes: curgetes, tomates, cenouras, etc.
• Cortar carne ou peixe em cubos
• Cortar fruta e citrinos uniformemente

• ervas frescas graças à sua lâmina plana

Com todas estas possibilidades, este santoku adapta-se mesmo às cozinhas mais pequenas. Ocupa muito pouco espaço e está sempre pronto a cortar!

Cuidar da minha faca santoku Nogent

O pequeno santoku Nogent requer muito pouca manutenção, mas alguns passos simples irão prolongar a sua vida e preservar a sua aparência:

Lavar

• apenas à mão, com uma esponja macia e água morna
• Secar imediatamente após a lavagem com um pano limpo e macio
• Não colocar na máquina de lavar louça, pois a madeira pode ficar manchada

• seca numa gaveta ou numa barra magnética

Com cuidados regulares, o seu gume mantém-se afiado e o cabo conserva o seu encanto natural.

A tradição francesa Nogent desde 1923

A Nogent fabrica facas no Leste de França há mais de um século. Reconhecida pelos seus padrões de exigência e mestria, a marca privilegia os materiais sustentáveis e a produção local. Esta pequena santoku em madeira de faia reflecte esta abordagem: simplicidade, eficácia e atenção aos detalhes para uma utilização quotidiana.

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