Pedra de amolar de grão duplo TAIDEA 240/1000 + base

As pedras TAIDEA são conhecidas pela sua eficácia. Recuperam sem esforço o fio afiado de todas as suas lâminas de cozinha. Poderá reencontrar o desempenho de corte de outrora.

Fundada em 2006, a empresa é especializada na criação de equipamentos de afiação de alta tecnologia, concebidos para serem ergonómicos, duradouros e ultra-eficazes.

Esta pedra cumpre todos estes critérios!

Tem 2 superfícies de corindo, cada uma com um grão especial, sendo o corindo o 2º material mais duro depois do diamante:

- A 1ª face tem um grão de 240, ideal para afiar a sua lâmina em profundidade e restaurar a sua superfície de corte, que se danifica com o uso. Para o utilizar, basta inclinar a lâmina entre 10 e 30° e efetuar movimentos suaves nos dois lados da lâmina. Não é necessário fazer isto sempre, pois depende do grau de desgaste da lâmina.

- O segundo lado tem um grão mais fino de 1000, para terminar o processo de afiação mais suavemente e dar à sua lâmina um acabamento afiado. Elimina os resíduos de aço que são criados à medida que a lâmina passa, e não interfere com o processo de afiação. Como este lado é menos abrasivo, é recomendado para uma utilização mais frequente, uma vez por semana, por exemplo, para manter a nitidez da sua lâmina.

Quando terminar de usar a faca, lave-a com água para remover qualquer resíduo de aço e depois seque-a antes de a guardar. Para limpar a pedra, pode utilizar um pano húmido e uma escova macia, deixando-a secar ao ar.

A base preta antiderrapante garante uma utilização precisa e segura, sem risco de o material se mover quando as lâminas são passadas sobre ele.

Por último, esta pedra não é adequada para lâminas serrilhadas.

Por isso, opte pela qualidade e escolha esta pedra TAIDEA!

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