TAIDEA Pietra per affilare doppia grana 240/1000 + base

Le pietre TAIDEA sono rinomate per la loro efficacia. Ripristinano senza sforzo il filo affilato di tutte le lame da cucina. Potrete così ritrovare le prestazioni di taglio di un tempo.

Fondata nel 2006, l'azienda è specializzata nella creazione di attrezzature per l'affilatura ad alta tecnologia, progettate per essere ergonomiche, resistenti e ultra-efficienti.

Questa pietra soddisfa tutti questi criteri!

Ha 2 superfici in corindone, ciascuna con una grana speciale, essendo il corindone il 2° materiale più duro dopo il diamante:

- Il primo lato ha una grana 240, ideale per affilare la lama in profondità e ripristinare la sua superficie di taglio, che si danneggia con l'uso. Per utilizzarla, è sufficiente inclinare la lama tra i 10 e i 30° e dare leggeri colpi su entrambi i lati della lama. Non è necessario farlo ogni volta, perché dipende da quanto è usurata la lama.

- Il secondo lato ha una grana più fine di 1000, per finire l'affilatura più delicatamente e dare alla lama una finitura affilata come un rasoio. Elimina i residui di acciaio che si creano al passaggio della lama e non interferisce con il processo di affilatura. Poiché questo lato è meno abrasivo, si consiglia un uso più frequente, ad esempio una volta alla settimana, per mantenere l'affilatura della lama.

Una volta terminato l'utilizzo del coltello, lavarlo con acqua per rimuovere eventuali residui di acciaio, quindi asciugarlo prima di riporlo. Per pulire la pietra, si può usare un panno umido e una spazzola morbida, quindi lasciarla asciugare all'aria.

La base nera antiscivolo garantisce un utilizzo preciso e sicuro, senza il rischio che l'attrezzatura si muova quando le lame vi passano sopra.

Infine, questa pietra non è adatta alle lame seghettate.

Puntate sulla qualità e scegliete questa pietra TAIDEA!

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