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Uma pedra abrasiva Miyabi para as suas lâminas de cozinha
Pedra composta de grão 400
Logótipo Miyabi disponível na superfície lateral
Dimensões: 21 x 7 x 2,5 cm
A pedra ideal para reparar uma lâmina cega!
 (Espagn… (Portugais).png)
 (Itali… (Portugais).png)
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As pedras de afiar são perfeitas para manter as suas facas de cozinha favoritas, sejam elas japonesas ou ocidentais. A sua abrasividade varia: as pedras grão são perfeitas para afiar lâminas baças, enquanto as pedras grão são ideais para a manutenção regular das facas.
Esta pedra Miyabi tem um grão 400, ou seja, um grão grosso concebido para afiar lâminas cegas. Algumas passagens sobre a superfície em ambos os lados da lâmina irão restaurar o fio das suas facas. Com efeito, o gume de uma faca sofre choques de cada vez que é cortado, mesmo microscópicos, que tendem a desviar progressivamente a sua linha, tornando-a menos afiada a longo prazo.
A pedra permitir-lhe-á remover todos os pequenos resíduos acumulados ao longo dos anos, para que possa voltar a ter a nitidez com que começou!
Pode ser utilizada em conjunto com o Miyabi Sharpening Kit, para uma maior comodidade!
Não hesite em encontrar as facas Miyabi no nosso site, KnifeLeader, para comprar facas japonesas ao melhor preço!
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