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A Faca de pão perfeita para cortar com precisão!
Lâmina de aço inoxidável com dois dentes: resistente à corrosão
O aço é endurecido até atingir uma dureza de 58HRC
Lâmina afiada com a mais recente tecnologia laser
Punho rebitado sintético cor-de-rosa - Design totalmente em seda
Lavar à mão em água quente com sabão
Não esmaga a côdea dura do pão ao cortar
Fabricado em Solingen, Alemanha
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Explore a nova gama Classic Colour Wusthof e mergulhe numa aventura no coração de uma comunidade internacional de entusiastas. As facas desta nova série estão agora disponíveis com cabos coloridos e rebites de latão.
O que distingue esta Faca de pão Wusthof Classic Colour Pink Himalayan Salt é o seu gume de dois dentes. Ao contrário de um gume serrilhado tradicional, esta faca tem serrilhas dentro de serrilhas. Isto significa que mantém o gume durante mais tempo, requer menos pressão ao cortar e proporciona cortes precisos e suaves. Isto evita esmagar a côdea dura do pão, ao mesmo tempo que permite um corte limpo das côdeas macias, sem rasgar a sua superfície delicada.
A faca Wüsthof Classic Colour é forjada a partir de uma única peça de aço inoxidável. E graças à espiga que percorre todo o comprimento do cabo, é ainda mais sólida. A sua dureza é classificada em 58HRC na escala Rockwell. Um bom compromisso entre a conservação do fio e a facilidade de afiar.
Em contrapartida, o cabo da faca Wusthof 1061706423 é feito de material sintético e apresenta uma atraente tonalidade de rosa. A sua forma ligeiramente curvada torna-o particularmente confortável de segurar. Um Mitra liga a lâmina ao cabo.
Para manter a sua faca afiada, evite utilizá-la em superfícies duras como o vidro, a cerâmica ou o metal. E para a manter limpa, recomendamos que a lave à mão.
Originária de Solingen, a cidade conhecida pela sua herança no fabrico de cutelaria, a marca alemã Wüsthof tornou-se a referência incontestável das facas de cozinha. A sua experiência baseia-se em séculos de know-how tradicional.
Cada faca Wüsthof passa por um complexo processo de fabrico que envolve cerca de 40 fases. São todas forjadas em aço de qualidade superior, uma liga de crómio, vanádio, molibdénio e aço inoxidável, garantindo um desempenho que se destaca da multidão.
Encontre todas as nossas facas profissionais Wusthof aqui!
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