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Il Coltello da pane perfetto per affettare con precisione!
Lama in acciaio inox a doppia dentatura: resistente alla corrosione
L'acciaio è temprato a una durezza di 58HRC
Lama affilata con la più recente tecnologia laser
Manico rivettato in materiale sintetico rosa - Design a tutta seta
Lavare a mano in acqua calda e sapone
Non schiaccia la crosta dura del pane durante il taglio
Prodotto a Solingen, Germania
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Esplorate la nuovissima gamma Classic Colour Wusthof e immergetevi in un'avventura nel cuore di una comunità internazionale di appassionati. I coltelli di questa nuova serie sono ora disponibili con manici colorati e rivetti in ottone.
Il coltello da Coltello da pane Wusthof Classic Colour Pink Himalayan Salt si distingue per il suo bordo a doppia dentatura. A differenza di un tradizionale coltello seghettato, questo coltello ha dentellature all'interno delle dentellature. Ciò significa che mantiene il bordo più a lungo, richiede una minore pressione durante il taglio e garantisce tagli precisi e uniformi. In questo modo si evita di schiacciare la crosta dura del pane, mentre si può tagliare in modo netto la crosta morbida, senza strapparne la superficie delicata.
Il coltello Wüsthof Classic Colour è forgiato da un unico pezzo di acciaio inossidabile. E grazie al codolo che corre lungo tutto il manico, è ancora più solido. La sua durezza è valutata a 58HRC sulla scala Rockwell. Un buon compromesso tra conservazione del filo e facilità di affilatura.
Il manico del coltello Wusthof 1061706423 è invece realizzato in materiale sintetico e presenta un'attraente tonalità di rosa. La sua forma leggermente curva lo rende particolarmente comodo da impugnare. Un Mitra collega la lama al manico.
Per mantenere il coltello affilato, evitare di usarlo su superfici dure come vetro, ceramica o metallo. Per mantenerlo pulito, si consiglia di lavarlo a mano.
Nato a Solingen, città rinomata per il suo patrimonio di coltelleria, il marchio tedesco Wüsthof è diventato il punto di riferimento indiscusso per i coltelli da cucina. La sua esperienza si basa su secoli di know-how tradizionale.
Ogni coltello Wüsthof è sottoposto a un complesso processo di produzione che prevede circa 40 fasi. Sono tutti forgiati in acciaio di prima qualità, una lega di cromo, vanadio, molibdeno e acciaio inossidabile, che garantisce prestazioni che si distinguono dalla massa.
Trovate tutti i nostri coltelli professionali Wusthof qui!
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