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Um acessório 2 em 1 que corta e rala trufas de forma eficiente!
Raspador fino ultra-afiado para resultados rápidos e sem esforço
Lâmina plana suave e afiada - Espessura de corte ajustável
Lâmina de aço inoxidável de alta qualidade e resistente à corrosão
Cabo em nogueira do Kentucky - Resistente à humidade e robusto
Pé de borracha antideslizante - aderência estável e confortável
Vencedor do famoso prémio Reddot Award 2022
Dimensões: 29,6 x 7,3 x 1,3 cm
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 (Itali… (Portugais).png)
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O ralador de trufas Master 2 em 1 da Microplane é um acessório de cozinha essencial para todos os gourmets!
Os utensílios de cozinha Microplane são conhecidos no mundo da culinária pela sua eficácia. Amplamente utilizados pelos chefes de cozinha, estão agora também presentes nas cozinhas domésticas.
A gama Master da Microplane é composta por raladores profissionais de alto desempenho. Foram concebidas em homenagem à primeira profissão da Microplane, o trabalho da madeira.
Este ralador de trufas é um utensílio 2 em 1 que permite ralar finamente e cortar muito finamente as trufas. A sua lâmina de aço inoxidável topo de gama pode ser utilizada em ambos os lados, um para cada função. A lâmina é fabricada fotoquimicamente nos EUA para lhe proporcionar um fio de corte de alta qualidade.
A parte de ralar tem numerosas perfurações. Ultra-afiado, o ralador permite-lhe trabalhar sem esforço e rapidamente para um resultado muito preciso.
Ideal para as trufas, este ralador polivalente é igualmente eficaz para o parmesão, os dentes de alho, o chocolate e as especiarias. Um verdadeiro trunfo para a sua cozinha!
A parte fatiadora é composta por uma lâmina lisa e plana, cuja espessura de corte pode ser regulada através de um parafuso. Basta rodar a lâmina para obter fatias de trufa de diferentes espessuras, adaptadas a todas as suas receitas.
Tal como o ralador, esta lâmina de plaina também é útil para cortar cogumelos, alho, rabanetes, morangos, chocolate e queijos duros.
O ralador está equipado com um pé de borracha para um excelente apoio durante a utilização. Basta colocar um pequeno recipiente por baixo e apoiá-lo diretamente na sua superfície de trabalho.
Este ralador 2 em 1 tem uma pega ergonómica feita de nogueira do Kentucky. É robusto e resistente à humidade. A Microplane lubrifica o cabo da raspadeira para o proteger. A nogueira é também uma espécie com belos tons quentes que tornam o ralador num elegante utensílio de cozinha com um design tradicional.
Confortável de utilizar, o ralador mede 29,7 cm de comprimento. Para limpar, basta passar por água limpa e deixar secar antes de guardar.
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