Ralador de cozinha e lixadeira Master da Microplane com cabo de nogueira

Os utensílios Microplane são famosos no mundo da culinária. É por isso que podem ser encontrados nas melhores cozinhas, utilizados por chefes famosos (e até em programas de culinária!).

A série Master da Microplane é uma gama de raladores profissionais de alto desempenho! As raspas desta gama foram concebidas em homenagem ao primeiro ofício de bricolage da Microplane: o trabalho da madeira.

O ralador de raspas é um acessório indispensável da Microplane! É ideal para obter as raspas perfeitas dos seus limões e laranjas, ou para obter pedaços finos de alho ou cebola para os seus vinagretes. Também trata de especiarias como a noz-moscada!

A lâmina é feita de aço inoxidável topo de gama, diretamente dos EUA. A sua temível nitidez é possível graças ao processo fotoquímico. Este método consiste em cortar a lâmina com uma solução especial, garantindo resultados e contornos impecáveis.

A sua nitidez é tal que os alimentos não se danificam durante o corte. O corte é preciso, fazendo sobressair todo o sabor dos alimentos.

Uma ponta antiderrapante foi colocada na parte superior da lâmina para evitar que escorregue durante a utilização, ou simplesmente para proteger a sua superfície de trabalho dos choques com o aço: basta colocar esta base estável numa superfície plana para uma fixação firme e segura. Está também incluída uma tampa protetora, para uma arrumação segura numa gaveta da cozinha. A lâmina não entra em contacto com nada.

O cabo da Master Series é fabricado em nogueira do Kentucky, nos EUA. Foi oleado para o proteger. Os seus tons quentes conferem-lhe muito carácter e um toque rústico que contrasta com as cores vibrantes habituais da marca. Um gancho de aço foi fixado na ponta para que possa pendurar o ralador numa barra dedicada aos utensílios. Assim, está sempre à mão!

Para a manutenção, é necessário lavar o utensílio à mão, sem o deixar de molho no lava-loiça, para preservar o seu aspeto e eficácia (a madeira não pode ser colocada na máquina de lavar louça). Recomendamos que o limpe com um pano macio assim que terminar de o lavar.

Os raladores Master da Microplane ganharam o prémio Reddot em 2017. Este concurso internacional atribui prémios aos produtos com o melhor design! Todos os anos, quase 6.000 produtos são apresentados a um júri de 40 pessoas. Apenas 20% dos produtos são premiados, o que demonstra o grau de exigência das normas!

Para fazer o seu trabalho, descubra todos os estilos de raladores que temos para oferecer na KnifeLeader!