- Material
- Aço inoxidável
- Cabo
- Kotibé
- Fabrico
- França
- Cor
- Castanho
- Número de peças
- 6
- Dureza HRC
- 54
- Acabamento da lâmina
- Polida
- Para utilização com a mão direita ou esquerda
- Simétrico
- Lava-loiça
- Não
- Referência
- HLWAUN-176.13.12
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Conjunto de facas Au Nain com carácter
5 facas de cozinha da gama Bistronome fabricadas em França
Lâminas de aço inoxidável de espiga completa com logótipo integrado na superfície de corte
Cabos em Kotibe com rebites em latão
Estojo de couro genuíno de 5 lugares + aba de proteção
Tamanho aberto: 44 x 42 cm
Ver composição completa abaixo
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O estojo em pele Au Nain Bistronome fará as delícias de todos os cozinheiros. Permite-lhe equipar-se com facas francesas de carácter, sem comprometer o estilo ou a eficácia.
Eis o que inclui o estojo:
- 1 faca de descascar de 10 cm: uma faca útil para descascar e cortar pequenos frutos e legumes.
- 1 faca serrilhada para tomates de 10 cm: tão útil como a faca de aparar, tem dentes para cortar alimentos delicados (como os tomates com a sua pele dura e polpa tenra).
- 1 faca de desossar de 14 cm: permite-lhe trabalhar as suas carnes sem as desperdiçar. Pode retirar a carne à volta dos ossos e cortá-la facilmente.
- 1 faca de chefe de cozinha de 22 cm: esta imponente faca é polivalente: pode ser utilizada para cortar legumes, carne (sem osso), ervas aromáticas, etc. É um utensílio indispensável na cozinha.
- 1 faca de presunto favo de mel de 28 cm: a sua lâmina fina com favo de mel e ponta redonda permite-lhe cortar grandes pedaços de presunto ou salmão em fatias bonitas e uniformes.
Cada faca é marcada com o logótipo da gama "Bistronome", diretamente na superfície de corte. Pode também ver o chapéu de chefe representativo desta gama.
Cada lâmina é feita de aço inoxidável acetinado de espiga completa, o que significa que se estende até à extremidade do cabo, para cortes mais equilibrados.
O cabo é feito de um folheado duplo de kotibé, uma madeira de cor quente. Estas placas são fixadas a cada lado da lâmina de espiga completa por rebites de latão.
Cuidados: lavar as facas à mão e limpá-las com um pano macio após a lavagem, para que sejam bem cuidadas e durem muitos anos.
Pode transportar as suas facas no estojo de pele de cabra fornecido. É fabricado nos Países Baixos e o seu aroma caraterístico atrairá imediatamente os amantes de facas! O couro é fino, com tons quentes que lhe conferem bastante carácter. Tem 5 compartimentos e as facas estão protegidas por uma aba em pele. O estojo fecha-se com 2 pequenos cintos, como uma mochila à moda antiga. A pega frontal facilita o transporte.
Este estojo original é o presente perfeito para um ente querido que adora cozinhar! Não hesite em oferecer-se e descobrir todas as outras facas Au Nain que temos para oferecer!
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