Faca de trinchar forjada Wüsthof Crafter de 20 cm em carvalho fumado

Opte pela eficiência da faca de presunto Wüsthof Crafter!

Uma lâmina de alto desempenho

Esta lâmina de 20 cm é feita de aço inoxidável X50CrMoV15, uma liga de níquel e crómio que é altamente resistente ao impacto e à corrosão. A lâmina é forjada a partir de um único bloco de aço que é aquecido a uma temperatura elevada e depois moldado utilizando uma prensa. Os ferreiros utilizam a sua perícia e o seu saber-fazer para dar à sua faca um equilíbrio ótimo, que é reforçado pela almofada.

As facas Wüsthof Crafter foram submetidas a um controlo a laser durante a afiação para garantir o seu desempenho desde a primeira utilização! Na escala Rockwell, a dureza é de 58HRC, o que facilita a manutenção e a afiação!

A faca 1010800720 é perfeita para cortar todos os tipos de fiambre! A sua lâmina grande e lisa permite-lhe cortar fatias finas com facilidade!

Um cabo para uma utilização prolongada

O cabo é feito de carvalho fumado de alta qualidade, uma madeira muito durável e resistente à humidade: com os devidos cuidados, poderá utilizar a sua faca durante muitos anos! Foi concebido ergonomicamente para uma aderência confortável e um manuseamento ótimo, especialmente durante uma utilização prolongada.

Possui 3 rebites tradicionais de latão para manter a lâmina bem fixa no cabo, para uma maior fiabilidade. Além disso, a sua proteção foi concebida para o proteger dos cortes e garantir uma utilização segura da faca.

Para cuidar da sua faca, recomendamos que a lave à mão e que a seque imediatamente para a manter num local seco. Pode lubrificar regularmente o cabo com um óleo adequado para lhe dar um brilho bonito.

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