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Equipe-se com a qualidade alemã com este bloco Wüsthof!
Conjunto de 9 facas de cozinha de qualidade profissional
Lâmina em aço inoxidável X50CrMoV15 temperado com acabamento polido
Cabo rebitado em polioximetileno preto: design ergonómico
Bloco de arrumação em madeira de faia de primeira qualidade
Dureza Rockwell: 58HRC - Ângulo de afiação: 14°.
Tecnologia PEtec: lâmina afiada a laser
Dimensões: 29 x 12 x 24 cm
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 (Itali… (Portugais).png)
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Com este bloco de 9 facas Wüsthof, terá tudo o que precisa para preparar pratos saborosos! Esta coleção de utensílios de cozinha oferece aos cozinheiros profissionais e amadores uma solução completa para cortar todos os tipos de alimentos. As facas são de excelente qualidade e foram concebidas para uma durabilidade e um desempenho ótimo.
As lâminas destas facas são feitas deaço inoxidável alemão X50CrMoV15, conhecido pela sua resistência à corrosão e durabilidade. Cada faca foi polida à mão e tem uma ponta e um gume muito pronunciados.
As lâminas também foram submetidas ao método PEtec, uma tecnologia inovadora de tratamento de lâminas criada pela Wüsthof. Este método consiste na utilização de lasers controlados por computador para as afiar. O resultado são lâminas mais afiadas, fáceis de afiar e que mantêm o gume durante mais tempo.
Cada faca tem um cabo feito de polioximetileno(POM), um material leve, agradável de manusear e resistente a choques e produtos químicos.
O bloco de 9 facas Wüsthof Classic Ikon inclui :
- 1 aço de afiar de 26 cm
- 1 garfo de carne de 16 cm
- 1 faca de chef 20cm
- 1 faca de cortar 16cm
- 1 faca santoku 17cm
- 1 faca para pão 20cm
- 1 faca para salsichas 14 cm
- 1 faca para legumes de 9 cm
- 1 faca de legumes 7cm
Cada faca tem uma forma e um comprimento especialmente concebidos para realizar tarefas específicas.
Os utensílios são fornecidos num bloco de madeira de faia resistente e duradouro para uma apresentação e armazenamento elegantes. O seu estilo clássico complementa qualquer decoração de cozinha. Compacto, pode ser guardado numa gaveta ou numa bancada.
Cuidados: recomenda-se a lavagem à mão.
O bloco de 9 facas Wüsthof Classic Ikon 1090370901 é o companheiro ideal para resultados profissionais!
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